Nihon Yoshokki Sartén Parrilla de Inducción de Hierro Fundido de 22 cm con Tapa de Acero Inoxidable - Hecho en Japón

Características

• La construcción extra gruesa de hierro fundido garantiza una conducción de calor uniforme y eficiente.
• Galardonado con el premio Good Design en 2002.

Uso y cuidado

• Compatible con cualquier tipo de cocina, incluida la inducción.
• Aplique una fina capa de aceite vegetal a la superficie y precaliente la sartén antes de añadir alimentos.
• Lavar a mano con una esponja suave y secar completamente.
• No utilice jabón ni detergentes fuertes.
• Vacíe todos los alimentos de la sartén después de cocinar para evitar la oxidación.
• Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal a la superficie mientras la sartén aún esté caliente.
• Almacenar en un lugar seco.

Antecedentes

Sori Yanagi, nacido en Tokio, Japón, en 1915, fue enormemente influenciado por su padre, Soetsu Yanagi, quien promovió el movimiento Mingei (arte folclórico japonés), que valoraba el arte hecho a mano de la gente común y descubrió la belleza en los objetos cotidianos. Esto llevó al establecimiento del Nihon Mingeikan, el Museo de Artesanía Popular de Japón.

Estudiando tanto arte como arquitectura en la Escuela de Arte de Tokio en 1934, Sori Yanagi se inspiró en Le Corbusier y Charlotte Perriand, y centró su atención en el diseño y los objetos en lugar de las pinturas y los edificios. Después de la Segunda Guerra Mundial, creó muchos productos diferentes, como muebles, vehículos de tres ruedas, el pebetero olímpico y pasos elevados peatonales.

En 1955, se fundó Nihon Yoshokki Co. Ltd. en la ciudad de Tsubame, prefectura de Niigata, Japón, el centro de fabricación de acero. Es el fabricante de la mayoría de los productos de Sori Yanagi.