Nihon Yoshokki Cacerola Honda de Hierro Fundido con Inducción Profunda de 22 cm Japón

Características

• Esta exquisita batería de cocina está hecha de hierro fundido extra grueso, que es ideal para conducir el calor de manera uniforme y eficiente.
• Este producto fue galardonado con el Good Design Award en 2002.
• La tapa no está incluida con esta compra.

Uso y cuidado

• Esta batería de cocina es compatible con cualquier tipo de placa de cocina, incluida la inducción.
• Antes de usar, aplique una fina capa de aceite vegetal a la superficie y precaliente bien la sartén.
• Lave la sartén a mano con una esponja suave y séquela completamente. No use jabón ni detergentes fuertes al lavar.
• Retire cualquier resto de comida que quede en la sartén después de cocinar para evitar la oxidación.
• Cuando termine de usarla, aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal en la superficie mientras la sartén aún esté caliente.
• Guárdela en un lugar seco.

Antecedentes

Sori Yanagi nació en Tokio, Japón, en 1915. Su padre, Soetsu Yanagi, promovió el arte popular japonés, que valoraba el arte artesanal de la gente común y descubrió la belleza en los objetos cotidianos. También ayudó a establecer el Nihon Mingeikan, el Museo de Artesanía Popular de Japón.

Sori estudió arte y arquitectura en la Escuela de Arte de Tokio en 1934 y se interesó más en el diseño y los objetos que en las pinturas y los edificios. Quedó muy impresionado por Le Corbusier y por Charlotte Perriand cuando trabajó en Japón a principios de la década de 1940.

Después de la Segunda Guerra Mundial, Sori diseñó muchos productos, como muebles, vehículos de tres ruedas, caldero olímpico y paso elevado peatonal. Es mejor conocido por su tetera de agua, la silla Butterfly en