Banko Ware Stoneware Donabe Cacerola Arrocera 7-Go

Características

Misuzu Ceramic Inc ofrece tres tamaños de sus cazuelas Banko Ware: 3-Go, 5-Go y 7-Go, cada una diseñada con artesanía tradicional japonesa. El acabado vidriado facilita la limpieza y no se requiere curado antes del primer uso. Las líneas de agua interiores ayudan a cocinar arroz pulido al estilo japonés con un vaso medidor para arroz integral, y los tiempos de cocción sugeridos son los siguientes:

• 1-Go Arroz pulido (180 ml): Agua: 200 ml, Tiempo de calentamiento: 11 minutos
• 2-Go Arroz pulido (360 ml): Agua: 400 ml, Tiempo de calentamiento: 13 minutos
• 3-Go Arroz pulido (540 ml): Agua: 600 ml, Tiempo de calentamiento: 15 minutos
• 5-Go Arroz pulido (900 ml): Agua: 990 ml, Tiempo de calentamiento: 17 minutos
• 7-Go Arroz pulido (1260 ml): Agua: 1390 ml, Tiempo de calentamiento: 19 minutos

Las cazuelas se pueden usar a gas, en el horno o en el microondas (no compatibles con inducción) y también son aptas para recalentar en el microondas. Se recomienda lavar a mano.

Antecedentes

Misuzu Ceramic Inc fue fundada en 1965 en la ciudad de Yokkaichi, prefectura de Mie, Japón. El horno de cerámica Banko-Yaki, Misuzu, es conocido por sus teteras Kyusu, cazuelas Donabe y tapas con forma de cerdo para incienso para matar mosquitos. Banko-Yaki Ware fue designado como artesanía tradicional en 1979.

Las cazuelas Misuzu Ceramic Inc son perfectas para cocinar arroz pulido al estilo japonés y vienen en 3 tamaños: 3-Go, 5-Go y 7-Go