Cuchillo Gyuto antibacteriano de acero inoxidable Hasegawa Gyuto 180 mm - Negro

Los cuchillos de cocina Hasegawa son conocidos por su calidad y diseño superiores. Con una variedad de características y beneficios, es fácil ver por qué estos cuchillos se han convertido en un favorito entre los cocineros profesionales. El mango está horneado y terminado con un revestimiento antibacteriano, conforme a las leyes de higienización de alimentos. La hoja de acero inoxidable es de doble filo (7:3) y afilada, lo que permite utilizar menos potencia al cortar. El acero inoxidable también se extiende desde la punta hasta el mango, proporcionando un cuchillo higiénico que es fácil de mantener limpio. Los cuchillos se pueden utilizar selectivamente por colores según los ingredientes, lo que facilita encontrar el cuchillo adecuado para el trabajo. El diseño coloca el centro de gravedad hacia el mango, lo que facilita su uso. En lo que respecta a la limpieza y el cuidado, los cuchillos son aptos para lavavajillas. Sin embargo, es importante no dejarlos en hipoclorito durante un período prolongado, ya que esto puede causar corrosión. Hasegawa es una empresa japonesa con sede en la prefectura de Chiba, Japón. Han estado produciendo productos de calidad durante más de 65 años, y su política de "Buscar la seguridad con la ciencia" se refleja en sus cuchillos de cocina. Con características y beneficios que permiten un uso fácil e higiénico, no es de extrañar por qué estos cuchillos son un favorito entre los cocineros profesionales.