Cuchillo Sujihiki Misono Eu de Acero al Carbono Sueco de 300 mm - No

Características

Nuestra gama de cuchillos Misono está diseñada con precisión y habilidad, lo que los convierte en la elección perfecta para chefs profesionales y cocineros caseros serios. Desde el borde tradicional Honbazuke afilado a mano hasta la hoja de doble filo (bisel asimétrico 70/30), estos cuchillos están hechos de acero al carbono reactivo para garantizar una nitidez duradera. También hay modelos grabados disponibles, y los modelos No.121/122/123/124/125 vienen con un hermoso grabado de dragón.

Uso &Amp; Cuidado

Para garantizar que su cuchillo Misono se mantenga en perfectas condiciones, es importante cuidarlo bien. Recomendamos lavarlo y secarlo a mano después de usarlo, ya que no hacerlo puede provocar que se oxide o se decolore.

Antecedentes

Misono Cutlery Co Ltd. tiene su sede en la ciudad de Seki, prefectura de Gifu, una ciudad con una impresionante historia de 800 años en la fabricación de cuchillos. La ciudad de Seki es conocida como una de las principales áreas productoras de hojas del mundo, y Misono Cutlery Co Ltd. utiliza la artesanía tradicional y la tecnología moderna para crear cuchillos profesionales de alto nivel con una calidad excepcional.