Nihon Yoshokki Gusseisen-Induktionsgrillpfanne 22 cm mit Edelstahldeckel – Made in Japan

Funktionen

• Extra dicke Gusseisenkonstruktion gewährleistet eine gleichmäßige und effiziente Wärmeleitung.
• Ausgezeichnet mit dem Good Design Award im Jahr 2002.

Verwendung &Amp; Pflege

• Kompatibel mit jedem Kochfeld, einschließlich Induktionsheizung.
• Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die Oberfläche auf und heizen Sie die Pfanne vor, bevor Sie Speisen hinzufügen.
• Handwäsche mit einem weichen Schwamm und gründlich trocknen.
• Verwenden Sie keine Seife oder aggressive Reinigungsmittel.
• Entleeren Sie alle Speisen aus der Pfanne nach dem Kochen, um Rostbildung zu vermeiden.
• Tragen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl auf die Oberfläche auf, während die Pfanne noch warm ist.
• An einem trockenen Ort lagern.

Hintergrund

Sori Yanagi, geboren 1915 in Tokio, Japan, wurde stark von seinem Vater Soetsu Yanagi beeinflusst, der die Mingei-Bewegung (japanische Volkskunst) förderte, die handgefertigte Kunst gewöhnlicher Menschen schätzte und Schönheit in Alltagsgegenständen entdeckte. Dies führte zur Gründung des Nihon Mingeikan, des Museums für Volkskunst Japans.

Sori Yanagi studierte 1934 sowohl Kunst als auch Architektur an der Tokyo Art School und wurde von Le Corbusier und Charlotte Perriand inspiriert. Er konzentrierte seine Aufmerksamkeit auf Design und Objekte und nicht auf Gemälde und Gebäude. Nach dem Zweiten Weltkrieg schuf er viele verschiedene Produkte wie Möbel, dreirädrige Fahrzeuge, den olympischen Kessel und Fußgängerüberwege.

1955 wurde die Nihon Yoshokki Co. Ltd. in Tsubame City, Präfektur Niigata, Japan, dem Zentrum der Stahlherstellung, gegründet. Sie ist der Hersteller der meisten Produkte von Sori Yanagi.