Miyabi Urushi Castella Biskuitkuchen Holzform Rahmen 561x470mm (10-Kin) - 45mm (1.5-Sun)

Unsere Bäckereiausrüstung wurde entwickelt, um Ihnen beim Backen köstlicher Kuchen wie dem traditionellen japanischen Castella-Biskuitkuchen zu helfen. Unsere Rahmen sind in 12 Größen erhältlich, wobei Sondergrößen auf Anfrage erhältlich sind. Die traditionelle japanische Masseneinheit „Kin (斤)“ beträgt 600 Gramm, was bedeutet, dass ein Castella-Biskuitkuchen normalerweise als 1-Kin (600 g) verkauft wird. Zum Beispiel bedeutet 4-Kin ursprünglich, 4 Castella-Kuchen zum Verkauf herzustellen. Ebenso beträgt die traditionelle japanische Längeneinheit „Sun (寸)“ 1⁄33 M (30,303 mm). Wenn Sie unsere Rahmen verwenden, beachten Sie bitte, dass die Höhe eines Castella-Rahmens sehr gering ist, sodass Sie zum Backen 2 oder 3 Rahmen benötigen. Normalerweise werden 2 oder 3 Rahmen verwendet, um einen Castella-Kuchen zu backen. Fügen Sie während des Backens einen Rahmen in der Mitte hinzu, um zu verhindern, dass der wachsende Kuchen die Backstahlabdeckung berührt. Wir empfehlen, etwas Papier oder Backpapier als Tablett zu verwenden. Miyabi Urushi Kogei Co Ltd hat seinen Sitz im wunderschönen Kiso-Gebiet der Präfektur Nagano, Japan. Das gesamte Tal am Fuße des Berges Ontake-San gilt als eines der schönsten Wälder Japans. Für professionelle Bäckereiausrüstung, mit der Sie traditionellen japanischen Castella-Biskuitkuchen backen können, können Sie Miyabi Urushi Kogei Co Ltd vertrauen. Unsere Rahmen sind in 12 Größen erhältlich, wobei Sondergrößen auf Anfrage erhältlich sind. Wir bieten Ihnen die Ausrüstung, die Sie zum Backen köstlicher Kuchen wie Castella-Biskuitkuchen benötigen.