Ikenaga Nambu Tetsubin Kuru・Mu Blau

Funktionen

Dieser traditionelle Nambu Tekki Tetsubin Kessel zeichnet sich durch eine zeitgemäße, abgerundete Form aus und ist eine großartige Ergänzung für Ihre Küche. Der auffällige Deckelknauf aus Holz ist so konzipiert, dass er auch dann kühl bleibt, wenn der Kessel heiß ist.

Verwendung &Amp; Pflege

Es ist wichtig zu wissen, dass der Kessel aufgrund des Bodendurchmessers nicht induktionsgeeignet ist. Er ist nur zum Kochen von Wasser und nicht zum Ziehen von Tee oder Pflanzen bestimmt. Bevor Sie den Kessel zum ersten Mal verwenden, spülen Sie ihn zwei- bis dreimal mit heißem Wasser (ohne Seife) aus. Kochen Sie dann Wasser im Kessel und verwerfen Sie das Wasser. Leeren Sie den Kessel nach jedem Gebrauch von restlichem Wasser und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze, um den Kessel vollständig zu trocknen. Waschen oder reiben Sie die Innenseite des Kessels nicht und lagern Sie ihn an einem trockenen Ort.

Hintergrund

Ikenaga Iron Works Co., Ltd. ist ein japanisches Unternehmen, das 1937 in Osaka gegründet wurde. Sie sind auf die Herstellung von Stahlgussteilen wie Legierungen, Buchsen und Walzwerksrollen spezialisiert. Nambu-Gusseisenwaren sind ein traditionelles Handwerk aus Morioka City und Mizusawa, Oshu City, das 1975 ausgezeichnet wurde. Der Nambu-Clan, der vor über 400 Jahren die Burg Morioka erbaute, war maßgeblich für die Herstellung von Gusseisenwaren für die Teezeremonie verantwortlich. Die Gusseisenwaren von Mizusawa wurden ursprünglich vor 900 Jahren vom Fujiwara-Clan entwickelt. Dieses traditionelle Handwerk wird noch heute hergestellt und verwendet, was es zu einer großartigen Ergänzung für jede Küche macht.