Hasegawa Antibakterielles Nakiri-Messer aus Edelstahl Nakiri 180 mm – Blau

Die Hasegawa Messer sind in zwei Größen erhältlich und in verschiedenen Farben verfügbar. Der Griff ist gebacken und mit einer antibakteriellen Beschichtung versehen, die dem Lebensmittelhygienegesetz entspricht. Die Klinge aus Edelstahl ist scharf und erfordert aufgrund ihres Designs, das den Schwerpunkt zum Griff hin verlagert, weniger Kraftaufwand bei der Verwendung. Im Gegensatz zu anderen Messern mit Griffen aus Holz oder Kunststoff erstreckt sich die Edelstahlklinge des Hasegawa-Messers von der Klingenspitze bis zum Griff, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Die doppelseitige Klinge hat ein Verhältnis von 7:3. Das Hasegawa Messer ist spülmaschinenfest, sollte aber nicht über einen längeren Zeitraum in Hypochlorit liegen gelassen werden, da dies zu Korrosion führen kann. Hasegawa ist ein japanisches Unternehmen mit Sitz in der Präfektur Chiba, Japan. Das Unternehmen wurde 1955 gegründet und hat sein professionelles Wissen über die chemische Industrie genutzt, um Produkte zu entwickeln, die seiner Politik der "Sicherheit durch Wissenschaft" entsprechen. Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte der Bereitstellung von hochwertigen, zuverlässigen Produkten für den Markt zurück.