Iwachu Nambu Gusseisen-Schmortopf

Funktionen

• Das Iwachu-Eisen besitzt eine hohe Wärmespeicherkapazität, die die köstlichen Aromen der Speisen hervorhebt.
• Dieses Produkt kann für mehrere Zwecke verwendet werden, einschließlich Kochen, Backen, Garen, Räuchern und Dämpfen.

Verwendung &Amp; Pflege

• Um das Eisen für den Gebrauch vorzubereiten, spülen Sie den Körper mit heißem Wasser ab und erhitzen Sie ihn leicht, um restliche Feuchtigkeit zu verdampfen. Tragen Sie dann Speiseöl auf, um Gemüsereste usw. zu braten, und lassen Sie das Öl vollständig einziehen, bevor Sie fortfahren.
• Es ist wichtig, das Abschrecken oder Fallenlassen des Produkts zu vermeiden, da dies zu Rissen oder Krakelee führen kann.
• Das Eisen ist mit einer Einbrennlackierung versehen, um Rost zu verhindern. Vermeiden Sie daher die Verwendung von Metallspateln, Scheuerschwämmen oder anderen Gegenständen, die die bearbeitete Oberfläche zerkratzen könnten.
• Das Eisen ist mit direktem Feuer und Induktionskochfeldern (Ih200V) kompatibel. Achten Sie bei der Verwendung von Induktionskochfeldern darauf, die Lautstärke auf Mittel oder Niedrig zu halten und achten Sie genau auf den Zustand und die Innentemperatur des Kochers, um Verformungen zu vermeiden und aus Sicherheitsgründen.

Hintergrund

Iwachu ist ein renommiertes Unternehmen mit Sitz in der Präfektur Iwate, das seit über 400 Jahren Nanbu-Tekki-Handwerk herstellt und verkauft. Vom Design bis zum Vertrieb verfügen sie über ein integriertes Produktionssystem, das es ihnen ermöglicht, jährlich 1 Million Produkte sowohl in Japan als auch im Ausland zu liefern. Darüber hinaus arbeiten sie daran, neue Traditionen zu schaffen, wie z. B. die Herstellung von Teekannen und Küchenutensilien, die zu modernen Empfindlichkeiten passen, sowie die Herstellung einer Nanbu-Tekki-Serie, die von ausländischen Designern entworfen wurde.