Sakai Takayuki Nicht-gezacktes Castella-Kuchenmesser 480mm

Funktionen

• Doppelschneidige, gerade Klinge
• Eine gute Wahl für Konditoren

Verwendung &Amp; Pflege

• Handwäsche

Hintergrund

Sakai Takayuki ist der Markenname von Aoki Hamono Seisakusho Co Ltd. Aoki Hamono wurde 1948 im Herzen der Messer- und Schwertherstellungsregion Sakai mit einer langen Geschichte von 600 Jahren gegründet und fertigt nicht nur traditionelle Messer, sondern kreiert auch innovative Bestecke, die globalen Trends entsprechen.

Japanische Schwerter waren von alters her ein Statussymbol und japanische Messer sind Kunstwerke, die vom japanischen Schwert abstammen. Die Kernklinge wird durch mehrmaliges Falten von ausgewähltem Stahl geschmiedet und zeichnet sich durch höchste Schärfe und Brillanz aus. Als Messer, die zum Schneiden verschiedener Lebensmittel, darunter Fisch und Gemüse, hergestellt werden, sind sie für feine japanische Gerichte unerlässlich und in der Wortwahl ohne Parallele. Alle Mitarbeiter von Aoki Hamono sind stolz darauf, hochwertige Messer herzustellen und sicherzustellen, dass die Qualität durch traditionelle Fähigkeiten erhalten bleibt, die kontinuierlich von ihren Vorgängern übernommen wurden.

Die Produkte der Marke Sakai Takayuki sind die perfekte Wahl für alle, die traditionelle Fähigkeiten, den Stolz von Meistern und erstklassige Handwerkskunst suchen. Die doppelschneidige, gerade Klinge ist eine gute Wahl für Konditoren und sollte für beste Ergebnisse von Hand gewaschen werden.