Yamada 39 cm Wok mit Doppelgriff, gehämmertes Eisen, Japan, 1,2 mm Dicke

Der Yamada Wok: Qualität und Sorgfalt

Der Yamada Wok ist ein einzigartiges Produkt, das mit Qualität und Sorgfalt gefertigt wird. Mit geschweißten Griffen und einer handgehämmerten Oberfläche unterscheidet er sich von anderen Woks durch seine überlegene Qualität. Die Oberfläche wird über 5.000 Mal gehämmert, um eine perfekte Interaktion mit Speiseöl zu gewährleisten, und die verschiedenen Teile weisen eine unterschiedliche Dicke auf, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten. Alle Woks sind handgefertigt, was zu leichten Abweichungen in Größe, Oberflächenkratzern oder Farbe führen kann. Für Gebrauch und Pflege wird der Yamada Wok mit einem Schutzlack geliefert, um Rost während des Transports und der Lagerung zu verhindern. Der Lack sollte abgebrannt werden, um das blanke Metall freizulegen, und der Wok muss vor dem Gebrauch eingebrannt werden. Um zu erfahren, wie man den Wok einbrennt, besuchen Sie bitte unseren Blog-Post: Have An All-Around Japanese Wok In Your Kitchen! Yamada Kogyosho, Y.K. stellt seit 1957 hochwertige Woks her. Es ist ein Familienunternehmen in dritter Generation und der einzige Hersteller von gehämmerten Woks in Japan. Der Yamada Wok ist ein einzigartiges Produkt mit einer Geschichte von Qualität und Handwerkskunst, die über Generationen weitergegeben wurde.