Yamada Eisen Wokwender mit langem Griff (Chuan) Medium

Yamada Eisen-Pfannenwender: Mit Sorgfalt gefertigt

Yamada Kogyosho Y.K., eine familiengeführte Handwerksfabrik mit Sitz in Yokohama, Japan, ist seit über drei Generationen im Geschäft. Sie sind der einzige Hersteller von gehämmerten Woks in Japan, und ihre erfahrenen Handwerker haben den Yamada Eisen-Pfannenwender hergestellt - ein vielseitiges Werkzeug zum Wok-Braten, das sich von Standard-Pfannenwendern unterscheidet. Der Yamada Eisen-Pfannenwender verfügt über einen langen und haltbaren Stabeisengriff, der ihn für den professionellen Einsatz geeignet macht. Er ist in zwei Größen erhältlich - 110 mm und 120 mm - die mit einhändigen Eisen-Woks von 27-30 cm bzw. 33 cm oder mehr verwendet werden können. Zum Zeitpunkt der Lieferung ist der Yamada Eisen-Pfannenwender mit einem Schutzlack überzogen, um Rost während des Transports und der Lagerung zu verhindern. Der Lack muss über hoher Hitze abgebrannt werden, um das blanke Metall darunter freizulegen, und der Kopf des Pfannenwenders muss vor dem ersten Gebrauch gründlich eingebrannt werden. Yamada Kogyosho Y.K. ist die erste Wahl für alle, die einen Eisen-Pfannenwender wünschen, der mit größter Sorgfalt und Präzision gefertigt wurde. Mit seinen vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und dem professionellen Design ist der Yamada Eisen-Pfannenwender ein Muss für das Wok-Braten.