Nakao 鐵餃子鍋 42 厘米

正宗的鐵餃子鍋

體驗使用正宗鐵餃子鍋的樂趣。這種類型的平底鍋以其保留熱量並將其深入到食材的能力而聞名，使它們柔軟多汁。當您使用它時，您會看到隨著時間的推移，鍋上會塗上一層油，並提高其烹飪能力。

使用&關心

當您收到餃子鍋時，鐵上已塗上一層額外的保護清漆，以防止其在運輸和儲存過程中生鏽。要開始使用它，您需要在高溫下燒掉清漆，並根據我們博客上的說明對鍋進行調味。請注意，此平底鍋僅與瓦斯爐相容，不適用於感應加熱 (Ih)。此外，烹飪過程中手把會變得非常熱，因此採取預防措施很重要。

背景

鐵餃子鍋由 1958 年在東京成立的 Nakao-Alumi Co Ltd 製作。該公司是日本高品質鋁鍋的領先製造商之一。由於致力於創造高品質炊具，創辦人 Nakao 先生於 1994 年榮獲國際美食協會 La Chaîne Des Rôtisseurs France 頒發的獎章。