Ryuji 鉬鋼 Gyuto 刀 21 公分 - 粉紅色

下村工業株式會社的刀由於手柄較薄且空腔，重量輕且易於握持，使用起來很舒適。此外，刀片和手柄一體成型，有助於防止細菌的侵入和擴散。該刀還防鏽，並且由於其硬度高而具有持久的硬度，可以輕鬆重新磨刀。 使用這把刀時，請務必小心，因為它很鋒利。使用後應洗淨並晾乾後保存。 下村工業株式會社是一家刀具製造公司，位於素有製造之都之稱的日本新潟縣三條市。他們是削皮機等某些品類的市佔率第一名，產品廣泛應用於歐洲、亞洲、美洲等世界各地。他們以其用於工業精密餐具和廚房用具的高品質刃具而聞名。