長谷川 不鏽鋼抗菌 Gyuto 刀 Gyuto 270mm - 棕色

長谷川刀是所有廚師的必備品。它是一款多功能工具，其功能使其成為廚房中的超級明星。其抗菌手柄經過烘烤並塗有符合食品衛生法的塗層。不銹鋼刀片鋒利，從尖端到手柄一體化，易於保持清潔。此外，此設計將重心置於手柄上，因此使用時所需的功率較小。雙刃刀片可實現 7:3 的切割比。 長谷川刀的使用和保養非常簡單。它可以用洗碗機清洗，但您應該避免將其放在次氯酸鹽中一段時間，因為它可能會導致腐蝕。 長谷川是一家總部位於日本千葉縣的日本公司。從1955年開始，公司一直以化學工業專業知識生產產品。他們「以科學求安全」的政策很好地描述了他們的使命。