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Yamada 炒锅是一款高品质产品，因其独特的、单独锤打的表面而受到专业人士的高度赞扬。与其他压制炒锅不同，这些炒锅中的每一个都是手工制作的，因此没有两个完全相同。因此，锅底可能并不总是完全平坦的，但它证明了每件作品的工艺水平。
此炒锅已预先调味，交货后即可使用，并且与电磁炉兼容。为了充分利用您的炒锅，建议在第一次使用前用洗涤剂清洗，然后翻炒蔬菜碎屑。您可以在“在您的厨房里拥有一个全能日本炒锅！”文章中找到更多有关调味的提示。如果您打算使用电烤箱，请确保获得 1.6 毫米厚度的型号以获得最佳效果。
山田工业所由 YK 于 1957 年在日本神奈川县横滨创立。这是一家传承了三代人的家族企业。山田是日本唯一的锤式炒锅制造商，以对传统工艺的执着而脱颖而出。