愿望清单
Tojiro Takobiki 刀是餐厅设备和用品的绝佳选择。这款单刃刀有 3 种尺寸可供选择，采用优质 18-8 不锈钢制成，手柄卫生。传统的 Wa 风格 D 形手柄一侧带有纹理，便于抓握，比柳叶刀更长更薄。Takobiki 刀非常适合将无骨鱼片切成生鱼片，尤其是在关东（东京）地区。
为了便于使用和清洁，Tojiro Takobiki 刀具可放入洗碗机清洗。制造这些刀具的公司 Tojiro Co Ltd 在日本拥有悠久而丰富的历史。该公司成立于 1953 年，原名为 Fujitora Farm Equipment，1964 年更名为 Fujitora Industry Co Ltd，2015 年更名为 Tojiro Co Ltd。
无论您是专业厨师还是家庭厨师，Tojiro Takobiki 刀都是精确切片的绝佳选择。凭借其不锈钢手柄和纹理握柄，您可以享受最佳控制和安全。此外，该刀可用洗碗机清洗，易于清洁。