Sakai Takayuki 无锯齿 Castella 蛋糕刀 390 毫米

特征

• 双刃直刃。
• 糕点师的绝佳选择。

使用与保养

• 手洗。

背景

青木刃物制作所株式会社的 Sakai Takayuki 品牌刀具采用代代相传的传统技艺精心打造而成。刀片采用精选钢材多次折叠而成，锋利无比，光彩夺目。日本刀是日本刀的艺术杰作，刀刃形状独特，适合切割鱼类和蔬菜等不同食物。

该公司于 1948 年在堺市成立，堺市是一座拥有 600 年悠久刀剑制作历史的城市。青木刃物的所有员工都希望您能选择他们精心制作的高品质堺孝之刀具，这些刀具展现了工匠大师的精湛技艺。

这些刀具是糕点厨师的绝佳选择，也是任何厨房的必备品。为获得最佳效果，建议手洗刀具。