Takumi 日本 Magma 铁质煎锅 24 厘米

Magma Plate 的优势

“岩浆盘”是日本公司 Nihon Yoshokki Co Ltd 创造的一款创新烹饪锅，融合了新潟县燕市的传统餐具和钢铁制造生产方法。岩浆盘内外雕刻有凹凸图案，使其表面积更大，可容纳更多热量并快速传导热量，带来更美味的烹饪体验。

耐力和铁摄入量

岩浆盘特别耐用，即使加热到较高温度，也非常适合炒菜。它还设计为可长期使用，定期调味保养有助于保存它。此外，锅中的铁会脱落，有助于铁的摄入。

使用与保养

Magma 盘适用于燃气灶、感应加热、辐射加热器、卤素加热器和平板加热器。不适用于微波炉或烤箱。首次使用前和每次使用之间，建议在锅上涂一层薄油，这将有助于防止锅生锈或烧焦。此外，建议使用海绵和热水清洗锅，而不是使用洗涤剂，以保持油涂层。强酸或强碱的食物可能会导致氧化膜脱落，导致银色或白色变色，尽管脱落的氧化膜即使食用也不会有害。