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这款铁锅采用绿砂铸造法制成，这是制造南部铁器的传统技术。它有一个厚厚的铸铁锅身，可以保温并保持表面温度一致，这样您就可以在烹饪食材时不失味。它与 Ih 炉灶兼容，由著名家具设计师 Makoto Koizumi 设计。烹饪后，您还可以用它来盛放食物。
使用铁锅时，记得在首次使用前用水清洗。使用后，用海绵清洗，不要用清洁剂，以免清洁剂进入铁锅表面。然后，彻底沥干并擦干水，并将其存放在不潮湿的地方。
池永铁工株式会社总部位于大阪，70 多年来一直致力于生产高品质产品。他们最受欢迎的产品是天鹅刨冰机，这是一款具有复古设计的刨冰机，于 1950 年首次制造。他们擅长将传统工艺与现代时尚设计相结合。