Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢 Mioroshi 出刃刀 15 厘米

Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢刀系列是一款奢华的日本厨刀，采用 Shirogami 碳钢 #2 和软钢的精妙组合打造而成。精致的设计使其成为任何厨房的绝佳补充。 使用和保养刀具时，请务必记住钢制品容易生锈。每次使用后，务必彻底清洗刀具，然后用干布擦干。切勿过度磨刀，否则会导致刀具开裂并降低锋利度。此外，不应使用刀具切割冷冻食材。 Masamoto Sohonten 由创始人 Minosuke Matsuzawa 创立。自那时起，公司已发展了六代，如今以其高品质的刀具制造和产品管理而闻名。