Nakao 铁制饺子锅 36cm

中尾烏米株式会社的饺子锅

这款正宗的 Nakao-Alumi Co Ltd 铁制饺子锅一定会成为您厨房的明星。锅壁厚实，可以保留热量并将其传导至食材深处，从而做出柔软多汁的饺子。此外，看着锅随着时间的推移逐渐涂上油并变得更好用也很有趣。

使用与保养

• 铁制品在交货时会涂上保护清漆，以防止在运输和储存过程中生锈。为了露出裸露的金属，需要在高温下烧掉清漆，并且在首次使用前必须对锅进行调味。有关如何调味锅的说明，请参阅“在您的厨房中拥有一个万能的日本炒锅”页面。
• 仅适用于燃气灶具。不适用于感应加热 (Ih)。
• 请注意，烹饪过程中手柄会非常热。

背景

Nakao-Alumi Co Ltd 是日本领先的高品质铝锅制造商之一。该公司于 1958 年在东京成立，因其卓越品质而广受认可，创始人 Nakao 先生于 1994 年荣获法国国际美食协会 La Chaîne Des Rôtisseurs 颁发的奖章。他们的锅碗瓢盆博物馆位于合羽桥，这是东京上野和浅草之间的一条街道，几乎全是为餐饮业供货的商店。