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千叶塑料 Katsuramuki 削皮器 S 旋转切片机

千叶塑料 Katsuramuki 削皮器 S 旋转切片机

来自 Chiba Kogyosho
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这款千叶工业所切片机是追求精准的专业厨师必备的厨房工具。它可以轻松切出葛根（剥成薄长片），成品看起来就像用刀切的一样湿润光滑。这款切片机专用于切葛根，不能用于制作切碎的配菜 - 如需制作切碎的配菜，您应该购买其他产品或使用单独出售的特定适配器更换刀片。它可以切割的最大直径为 100 毫米，最大宽度为 120 毫米。没有厚度调节片的葛根厚度为 0.5 毫米，使用最多两张 0.3 毫米厚度调节片时，配菜厚度可达约 0.8 毫米（使用单独出售的特定适配器时为 0.6 毫米）。 使用后，请务必彻底清洗并晾干后再存放。千叶工业所株式会社是日本著名的商用级切片机、烹饪工具和厨具制造商。他们的切片机以提供“美观和准确”的效果而闻名，是追求精准度的专业厨师的理想选择。因此，如果您正在寻找 Katsuramuki 切片机，千叶工业所株式会社就是您的最佳选择。