Oigen 铸铁日式烤红薯锅

Oigen 铸铁器皿 - 特点和保养

位于岩手县的 Oigen Co., Ltd. 是一家著名的 Numbu 铸铁器制造商。自 1852 年成立以来，他们一直为客户提供具有传统或新颖设计的高品质铁器，包括锅、煎锅/锅和茶壶。

特征

• 这款铸铁器皿具有足够的铁厚度，能够从顶部到底部均匀传导热量，从而均匀煮熟红薯。
• 您也可以烘烤其他蔬菜，直到它们变得柔软、湿润。

使用与保养

• 首次使用前，请充分涂油。铸铁器表面有细微凹凸，油会进入并形成薄膜。涂的油越多，铁器生锈或烧焦的可能性就越小。
• 要去除污垢或污渍，请用热水彻底清洗锅。然后用中低火加热以使其干燥。涂上一层薄薄的油并翻炒蔬菜碎屑，使油均匀地覆盖在锅表面。待锅冷却后，用刷子或擦洗器将油洗净。
• 请记住，随着时间的推移，铸铁器皿上会覆盖更多的油，从而不容易生锈或烧焦。最初几次使用时，请在烹饪前多涂些油，以防止食物粘连。
• 每次使用后，用刷子或擦洗器在热水中清洗锅具，但不要使用清洁剂；否则，油会被洗掉。然后快速加热锅具以干燥和冷却。存放前涂上一层薄薄的油可防止生锈。
• 使用铸铁器皿时要小心，因为它们很重。跌落或快速冷却可能会导致破裂。

使用 Oigen 铸铁器皿享用健康美味的饭菜！