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Jikko Nihonko 日本碳钢牛刀 牛刀 270 毫米(Honbazuke 手工磨刀刃)

来自 Jikko
节省$5.00 节省$5.00
原价 $835.00
原价 $835.00 - 原价 $835.00
原价 $835.00
时价 $830.00
$830.00 - $830.00
时价 $830.00

海关税费

进口关税、税费和费用不包含在订单总价中。阅读此处的详细信息以了解有关关税的更多信息。

我们的 Jikko Honbazuke 刀具系列在制作过程中注重细节。刀具有五种尺寸,拥有传统的 Honbazuke 手工打磨刀刃,可随时使用。双刃刀片(不对称斜面 80/20)由活性碳钢制成,使刀片表面精致。 为了让您的刀具保持最佳状态,每次使用后请用手清洗,并确保仔细擦干。如果没有正确清洗和擦干,刀具可能会生锈或变色。 Jikko Honbazuke 刀具系列是超过一个世纪的传统和专业知识的产物。它来自堺市的工匠,堺市是日本的一个地区,自 16 世纪以来就以其刀具制作工艺而闻名。堺 Jikko 公司成立于 1901 年,目前由 Jikko 家族的第四代传人、年轻的总裁 Toshiyuki Jikko 掌舵。公司的六位工匠致力于打造最高品质的刀具,据信日本专业厨师使用的刀具中近 90% 都来自堺市。