Miyabi Urushi Kogei 日本 Hangiri Sawara 木制米饭搅拌碗 33 厘米

特征

Miyabi Urushi Kogei Co Ltd 提供一种独特的木制寿司碗，称为“Hangiri”或“Handai”，传统上用于盛放握寿司/散寿司或制作醋饭。这款碗由专业人士以传统方法手工制作，采用产自日本长野县木曾地区的 Sawara 木材。美丽的 Masame（直纹）图案和铜质装饰赋予碗精致的外观。几个世纪以来，Sawara 木材一直在日本用于制作传统烹饪工具，并以其防水性和耐用性而闻名。此外，它还具有天然抗菌性能。

使用与保养

树脂可能会渗出到表面，但尽管它看起来很粘稠，看起来像污渍，但无害。可以用醋或乙醇液体（消毒酒精）擦拭掉。使用后必须用（热）水清洗碗，以去除任何可能导致黑色污渍的食物残渣。然后用干布擦拭，并在阴凉通风处晾干，避免阳光直射。如果碗洗后没有适当干燥，木材会迅速收缩，导致铜装饰开裂和松动。长时间让碗保持潮湿会导致发霉或出现黑色污渍。此外，此碗不适用于洗碗机。

背景

雅漆工艺株式会社位于日本长野县木曾地区。据日本国家旅游局介绍，该地区以其美丽的木材而闻名，位于岐阜县边界的木曾川上游。