Tojiro Color Mv Gyuto 刀帶彈性手柄 240 毫米 - 綠色

我們的 Tojiro 刀採用雙刃刀片，有 5 種尺寸和 6 種顏色可供選擇。手柄由衛生塑膠製成，符合 HACCP 標準。要使用和保養刀具，只需手洗即可。 6 色手柄有助於防止交叉污染。例如，藍色代表魚，紅色代表豬肉，綠色代表蔬菜等。 Tojiro Co Ltd 由藤田虎雄先生於 1953 年在日本新潟縣燕市創立。該公司經歷了兩次更名，首先於 1964 年更名為 Fujitora Industry Co Ltd，然後於 2015 年更名為 Tojiro Co Ltd。 6 色手柄可以輕鬆辨識哪把刀應該用於哪一類食物，以避免交叉污染。