岩中南部鑄鐵壽喜燒鍋日本 26 厘米

壽喜燒是一道深受人們喜愛的日本料理，通常在特殊場合供應。要製作完美的壽喜燒，您需要合適的平底鍋或鍋子。 Iwachu 的南部鐵器壽喜燒鍋是任何想要製作令人難忘的自製壽喜燒的人的理想選擇。 這款壽喜燒鍋表面有細微的凹凸，這是鑄造鐵器所獨有的，更顯精緻。它具有平坦的底座，與感應加熱或任何爐灶兼容，並且在整個表面上傳導熱量非常高效。鑄鐵器皿也非常適合保持高溫並使食材柔軟可口。另外，它會緩慢釋放二價鐵，非常適合補充鐵質，對身體健康有益。 使用南部鐵器壽喜燒鍋時，請務必特別小心處理。平底鍋和手柄會很熱，因此請使用鍋墊。清潔時，只需使用刷子在溫水中煮沸，然後將其徹底擦乾即可。萬一鍋生鏽，可用鋼刷清除鏽跡，並塗上薄薄一層油後再存放。 自 1902 年以來，Iwachu 一直致力於保護南部鐵器的傳統並創造適合現代客戶的產品。 Nambu 鐵器壽喜燒鍋就是一個完美的例子，將經典工藝與現代設計和功能相結合。