岩中南部鑄鐵火鍋24cm

特徵

• 岩中鐵器非常適合展現您喜愛的菜餚的味道。其高蓄熱能力非常適合關東煮、壽喜燒等。
• 深鍋可確保您的食物已完全煮熟。

使用&關心

• 用熱水沖洗鐵器，然後輕輕加熱以蒸發水。接下來，將食用油塗在炒菜殘渣等上，待油充分吸收後再使用。
• 請勿淬火或掉落鐵器，因為這可能會導致裂痕或開裂。
• 表面塗有烤漆以防止生鏽，因此請勿使用金屬抹刀、洗滌器或其他可能刮傷加工表面的物品。
• 此熨斗相容於直火和電磁爐 (Ih200V)。使用電磁爐時，請將音量調至中低，並密切注意電磁爐的狀況和內部溫度，以免變形，確保安全。

背景

岩中鐵器在日本岩手縣製作，採用傳統南部鐵器技術製造，已有 400 多年的歷史。岩中擁有從設計到銷售的一體化生產體系，每年向日本及海外交付100萬件產品。他們致力於創造新傳統，例如適合現代情感的茶壺和廚具，以及海外設計師設計的南方鐵器系列。