透過日野明子的書了解日本廚房用具

日野明子的書《如何保養日本廚房用具》是對日本文化和傳統工具感興趣的人的完美指南。透過製作者的圖片和故事，讀者可以踏上了解日本廚房用具的旅程。本書包含四個部分的內容：木製和木製。竹器、土器、金屬器（包括山田炒鍋）和柱子。

日野明子：一位勵志作家

日野明子 (Akiko Hino) 是一位鼓舞人心的作家，也是「Studio Boke」的代表。 1967 年出生於神奈川縣，日野對當地手工藝的興趣是在共立女子大學與工業設計師 Yoshio Akioka 一起完成的課程中激發的。在一家經營斯堪的納維亞設計和日本手工製品的貿易公司的銷售部門工作後，Hino 於1999 年開始了自己的事業。和諮詢服務。她還在大學寫作和演講。

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