Sakai Takayuki Kasumitogi Shirogami 碳鋼 Deba 刀 Deba 270mm (06042)

我們的 Aoki Hamono 刀是任何廚房的必備品。每把刀都有 9 種尺寸可供選擇，均採用日本島根縣生產的活性碳鋼和白神鋼製成的單刃刀片。為了獲得最佳的使用壽命，保持刀具乾燥並在使用後手洗以防止生鏽和變色非常重要。 青木刃野製作所於 1948 年在有著悠久刀劍製造歷史的堺市成立。該公司擁有 600 多年的經驗，在製作傳統刀具以及緊接著全球趨勢的創新餐具方面擁有豐富的傳統。