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Hasegawa 刀具是一款专为厨师和家庭厨师设计的专业厨刀。它具有独特的手柄握把，经过烘烤并涂有抗菌涂层，符合食品卫生法，可安全使用。不锈钢刀片锋利，由于其设计将重心放在手柄上，因此使用时所需的力更小。不锈钢结构还易于清洁和维护。双刃刀片设计（7:3）可实现均匀切割。
该刀具可用洗碗机清洗，但不应长时间放在次氯酸盐中，因为这可能会引起腐蚀。长谷川是一家总部位于日本千叶县的日本公司，成立于 1955 年。他们以“以科学寻求安全”为指导方针，生产优质炊具。
Hasegawa 刀具是任何厨房的必备品，也是专业厨师和家庭厨师的绝佳选择。凭借其独特的手柄、不锈钢结构和双刃刀片，它一定能以最小的力气提供锋利的切割。此外，抗菌涂层将保持刀具的安全和清洁。