Suisin Inox Honyaki Wa 系列 Sujihiki 刀 Sujihiki 270mm (45088)

这款 Sujihiki 刀由 Knife System Co Ltd 出品，由技艺精湛的日本传统工匠为专业厨师打造。它有三种尺寸可供选择，配有传统的日本六角形手柄，便于握持。 该刀具的设计具有防止水进入刀柄和刀片之间空间的功能。它确保切割时质地光滑，并且耐生锈。 为了保护 Sujihiki 刀，建议每次使用后都用手洗并擦干。否则会导致刀生锈和变色。 Knife System Co Ltd 由刀具爱好者 Junro Aoki 先生于 1990 年在日本大阪府堺市创立。该公司拥有 30 多年制作高品质厨刀的专业知识，以“Suisin”品牌生产创新刀片。