Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢出刃刀 21 厘米

“Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢刀”系列是高端日本厨刀，制作精良，工艺精湛。采用 Shirogami 碳钢 #2 和软钢制成，是一款可靠且值得信赖的产品。 为了确保正确使用和维护产品，遵循简单的指南非常重要。钢制品容易生锈，因此建议每次使用后将刀具洗净并用布擦干。此外，过度磨刀会导致开裂并降低锋利度，同时不建议切割冷冻食材。 Masamoto Sohonten 是由创始人 Minosuke Matsuzawa 创立的公司。这是一个已传承六代的组织，他们以其刀具制造技术和产品管理为傲。这使得他们能够提供受到许多人赞赏的优质刀具。