{"title":"Knives","description":"","products":[{"product_id":"babacho-japan-wooden-knife-case-medium-silver-nomadife","title":"Babacho Japan Étui à couteau en bois argenté moyen - Nomadife","description":"Cet étui à couteau en bois de Paulownia est parfait pour transporter votre couteau préféré en toute sécurité. Il est fabriqué en bois antibactérien et possède un revêtement en uréthane noir pour une résistance et une imperméabilité accrues. De plus, il est léger, mince et facile à transporter - parfait pour une utilisation quotidienne.\n\nL'étui est disponible en deux tailles : petit, pour les lames allant jusqu'à environ 155 mm, comme les petits couteaux d'office et de cuisine, et moyen, pour les lames allant jusqu'à environ 210 mm, comme les couteaux Santoku, Nakiri et Gyuto. Pour l'utiliser, maintenez le milieu du corps et tirez lentement le couvercle coulissant avec votre main dominante. Placez le couteau avec sa lame vers le bas et l'aimant intérieur l'attirera pour l'empêcher de vibrer. Une fois que vous avez confirmé que votre lame est sécurisée, déplacez légèrement le couteau à l'endroit où il doit être et faites glisser le couvercle vers le corps jusqu'à ce qu'il soit verrouillé.\n\nPour vous assurer que votre couteau ne rouille pas, essuyez-le pour bien l'égoutter avant de le ranger. S'il est taché, essuyez la zone tachée avec un chiffon ou, pour les taches plus tenaces, lavez-le et égouttez-le suffisamment, puis séchez-le dans un endroit bien ventilé.\n\nBabacho fournit des produits de qualité depuis 1892. Vendant à l'origine des produits locaux provenant de colporteurs dans tout le pays, elle a évolué pour vendre désormais des outils à main et des articles de jardinage, car les activités des magasins de bricolage sont en plein essor au Japon. Babacho s'engage à respecter son esprit de « le client d'abord » et s'efforce constamment d'améliorer son service.","brand":"Babacho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768350802178,"sku":"4949076542693","price":139.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Nomadife-Wooden-Knife-Case-Medium--Silver-Kiichin-4949076542693-0_0fd48868-827a-4ea1-856e-3a17559eeae1.jpg?v=1693281623"},{"product_id":"babacho-japan-wooden-knife-case-small-black-nomadife","title":"Babacho Japan Étui à couteau en bois petit noir - Nomadife","description":"Les étuis à couteaux en bois de Paulownia de Babacho sont le moyen idéal de transporter votre couteau préféré en toute sécurité. Ces étuis sont recouverts d'un uréthane noir pour améliorer leur résistance à l'eau et leur solidité. Ils sont légers et minces, ce qui les rend faciles à transporter. De plus, leur corps en bois de Paulownia antibactérien est suffisamment souple pour protéger une lame, ainsi que le couvercle coulissant amovible en aluminium. La petite taille peut accueillir un couteau jusqu'à environ 155 mm, y compris les couteaux d'office\/petits couteaux de cuisine, tandis que la taille moyenne peut accueillir un couteau jusqu'à environ 210 mm, y compris les couteaux Santoku\/Nakiri\/Gyuto.\n\nPour utiliser l'étui à couteau en bois de Paulownia, maintenez le milieu du corps et tirez lentement sur le couvercle coulissant. Placez le couteau avec sa lame vers le bas et vérifiez qu'il est fixé à l'aimant intérieur. Ensuite, faites lentement glisser le couvercle en place jusqu'à ce qu'il soit verrouillé. Pour entretenir le couteau, assurez-vous toujours de l'essuyer après utilisation pour évacuer l'eau et éliminer les taches avec un chiffon.\n\nBabacho fournit à ses clients une variété de produits et de matériaux importés depuis sa création en 1892. À l'époque qui a suivi la Seconde Guerre mondiale, elle a commencé une activité de vente en gros primitive en vendant les produits locaux stockés par les colporteurs à l'échelle nationale et a continué à se développer au cours de la période de forte croissance économique qui a suivi. Babacho est aujourd'hui également un magasin de bricolage vendant des outils à main et des articles de jardinage. Elle s'engage à maintenir ses principes de gestion d'entreprise basés sur son esprit de \"priorité au client\" et à améliorer continuellement ses services.","brand":"Babacho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768352669954,"sku":"4949076542686","price":160.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Nomadife-Wooden-Knife-Case-Small--Black-Kiichin-4949076542686-0_ad46320e-63bb-4c6b-8cae-45dde4ff37e1.jpg?v=1693278947"},{"product_id":"when-seki-magoroku-japan-akane-santoku-145mm-ae2906-knife","title":"Couteau Seki Magoroku Japan Akane Santoku 145Mm Ae2906","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eFonctionnalités\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLa série Akane de Kai Corporation est dotée d'une lame à revêtement 3 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone et de l'acier inoxydable plus doux à l'extérieur. Cette lame à double tranchant a des coins arrondis améliorés sur les deux bords pour donner une surface de coupe lisse.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLa série Akane est lavable au lave-vaisselle, ce qui vous permet de profiter d'une expérience de nettoyage sans tracas.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation est un leader dans l'industrie japonaise de la coutellerie, avec une histoire remontant au 13ème siècle. C'est le berceau de la coutellerie fine depuis plus de 100 ans, où des artisans hautement qualifiés produisent des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées. Fondée en 1908 à Seki City, Gifu, Japon, Kai Corporation a son siège social à Tokyo et fournit plus de 10 000 produits dans le monde entier, notamment des articles ménagers, des produits de soins de beauté, des fournitures médicales, etc.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768364007682,"sku":"4901601389128","price":22.08,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Akane-Santoku-145Mm-Ae2906-Default-Title-Kiichin-4901601389128-0_7b6be9ea-2b7f-4d73-8f84-87f21da8150b.jpg?v=1693277087"},{"product_id":"fashion-misono-molybdenum-chinese-cleaver-190mm-japan-no-661","title":"Hachoir chinois Fashion Misono en molybdène 190 mm Japon No. 661","description":"Nos couteaux de cuisine sont fabriqués avec des matériaux de la plus haute qualité. L'acier inoxydable au chrome-molybdène à 13 % est conçu pour être résistant à la rouille et à l'usure. La lame à double tranchant est idéale pour un usage domestique, grâce à sa forme étroite et fine.\n\nL'utilisation et l'entretien de ces couteaux sont faciles. Lavage à la main uniquement pour de meilleurs résultats.\n\nLa ville de Seki a 800 ans d'histoire d'excellence dans la fabrication de couteaux. Misono Cutlery Co Ltd a repris cet artisanat traditionnel et l'a combiné avec la technologie moderne pour créer des couteaux de cuisine professionnels de haute qualité. Assurez-vous d'utiliser ces couteaux fabriqués de manière experte dans votre cuisine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768364892418,"sku":"4960316661011","price":116.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/f3d140887451234ce919114926329035.webp?v=1769744728"},{"product_id":"fashion-misono-molybdenum-hankotsu-honesuki-knife-kansai-style-145mm-no-542-japan","title":"Couteau à désosser Fashion Misono Molybdenum Hankotsu Honesuki Style Kansai 145Mm No.542 Japon","description":"Notre couteau Hankotsu de Misono Cutlery est doté d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, 13 % de chrome et de molybdène, pour une résistance supérieure à la rouille et une dureté accrue pour un usage professionnel. Ce couteau à simple tranchant est conçu pour manipuler et retirer la viande des os, ainsi que pour fileter les petits poissons.\n\nCe couteau est fabriqué à Seki City, dans la préfecture de Gifu, la célèbre ville de production de lames avec 800 ans d'histoire. Misono Cutlery Co Ltd a combiné son savoir-faire traditionnel avec la technologie moderne pour produire des couteaux professionnels de haut niveau.\n\nPour préserver la qualité de votre couteau Hankotsu de Misono Cutlery, il doit être lavé à la main après chaque utilisation. Avec un entretien approprié, ce couteau restera tranchant et résistant à la rouille pendant de nombreuses années.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768365023490,"sku":"4960316542013","price":92.53,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/71d09d95a806e8547bdf5be78d35dda0.webp?v=1769709616"},{"product_id":"when-seki-magoroku-ginju-st-sashimi-yanagiba-240mm-japan-ak5068","title":"Seki Magoroku Ginju St Sashimi Yanagiba 240Mm Japan Ak5068","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation produit des lames d'une qualité et d'une beauté supérieures. Cette lame présente une conception à simple tranchant et constitue le choix idéal pour toute cuisine.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nPour garantir les meilleurs résultats, il est recommandé de laver cette lame à la main.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation est un fabricant japonais de coutellerie avec une riche histoire. Fondée en 1908 à Seki City, Gifu, au Japon, Kai Corporation est le leader de l'industrie japonaise de la coutellerie depuis plus d'un siècle. Avec pour mission de perpétuer les traditions de fabrication de lames de l'ancien Japon, Kai Corporation a acquis une réputation mondiale pour la production de certaines des meilleures lames au monde. Kai Corporation propose désormais plus de 10 000 produits dans le monde entier, allant des articles ménagers et de la coutellerie fine aux produits de soins de beauté et aux fournitures médicales.\n\nPour ceux qui recherchent de la coutellerie de haute qualité, Kai Corporation est le choix idéal. Leurs lames à simple tranchant sont conçues avec précision et fabriquées avec soin, ce qui en fait le complément parfait à toute cuisine.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768365646082,"sku":"4901601399295","price":37.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Ginju-St-Sashimi-Yanagiba-240Mm-Ak5068-Default-Title-Kiichin-4901601399295-0_2cd2fc7a-53fb-4a82-a70a-f2215b029a71.jpg?v=1693280450"},{"product_id":"when-seki-magoroku-akane-gyuto-210mm-japanese-knife-ae2908","title":"Couteau japonais Seki Magoroku Akane Gyuto 210Mm Ae2908","description":"La série de couverts Akane est un choix supérieur pour le chef averti. Dotés d'une lame à revêtement triple en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour le noyau, revêtue d'acier inoxydable plus doux des deux côtés, ces couteaux ont une lame à double tranchant qui permet des coupes plus douces et plus précises. Les bords ont des coins arrondis et pointus pour créer une surface de coupe lisse.\n\nLa série Akane est facile à entretenir et peut être lavée au lave-vaisselle.\n\nKai Corporation produit des couteaux d'une qualité et d'une beauté inégalées depuis le XIIIe siècle à Seki City, Gifu, au Japon. Fondée en 1908, la société a son siège à Tokyo et est devenue un leader mondial dans la production de 10 000 produits, allant des articles ménagers et de la coutellerie fine aux produits de soins de beauté et aux fournitures médicales. Forte d'un héritage de tradition et de savoir-faire, la série de couteaux Akane est le choix idéal pour le chef à domicile.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768365744386,"sku":"4901601389142","price":26.12,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Akane-Gyuto-210Mm-Ae2908-Default-Title-Kiichin-4901601389142-0_f5d0a67b-a7df-4f17-980e-4b7dc8a53b53.jpg?v=1693277014"},{"product_id":"fashion-japan-misono-molybdenum-kids-knife-120mm-no-685","title":"Couteau pour enfant Fashion Japan Misono Molybdenum 120 mm n° 685","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les caractéristiques du couteau Misono Cutlery Co Ltd qui le distinguent des autres ! L’acier inoxydable au chrome molybdène à 13 % à haute teneur en carbone utilisé pour ce couteau est résistant à la rouille et dur, ce qui le rend idéal pour une utilisation quotidienne. Sans oublier que la lame à double tranchant offre une coupe plus nette et que le petit manche est parfait pour les enfants.\n\nPour prendre le plus grand soin de votre couteau, nous vous recommandons de le laver à la main. De plus, lorsque vous achetez le couteau Misono Cutlery Co Ltd, vous pouvez être assuré qu’il est fabriqué avec la plus haute qualité d’artisanat et de technologie moderne. Cet artisanat traditionnel a été perfectionné à Seki City, au Japon, avec plus de 800 ans d’expérience dans la fabrication de couteaux.\n\nAlors, si vous recherchez un couteau professionnel de haut niveau qui est résistant à la rouille, dur et offre une coupe plus nette, le couteau Misono Cutlery Co Ltd est le choix parfait pour vous !\u003c\/p\u003e","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768367382786,"sku":"4960316685017","price":66.55,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Misono-Molybdenum-ChildrenS-Knife-120Mm-No.685-Default-Title-Kiichin-4960316685017-0_822dd5b3-29ca-4f70-9378-ac2df7d58dfc.jpg?v=1693277115"},{"product_id":"when-seki-magoroku-ginju-st-deba-105mm-knife-japan-ak5060","title":"Couteau Seki Magoroku Ginju St Deba 105Mm Japon Ak5060","description":"Ce couteau à fileter japonais traditionnel est fabriqué à la main par les artisans qualifiés de Kai Corporation à Seki City, au Japon. Il est doté d'une lame à simple tranchant qui est parfaite pour fileter les petits poissons comme l'aji (chinchard japonais).\n\nPour garantir que le couteau reste aiguisé et en bon état, lavez-le à la main après chaque utilisation.\n\nKai Corporation fait partie de l'industrie japonaise de la coutellerie depuis le 13ème siècle. Située à Seki City, Gifu, la société a été fondée en 1908 et est depuis devenue un leader mondial dans la fourniture d'une large gamme de produits, des articles ménagers aux fournitures médicales. En continuant à s'inspirer des traditions de fabrication de lames de l'ancien Japon, Kai Corporation est en mesure de produire des lames d'une qualité et d'un savoir-faire exceptionnels.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768367546626,"sku":"4901601399219","price":23.21,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Ginju-St-Deba-105Mm-Ak5060-Default-Title-Kiichin-4901601399219-0_bc4cc4e9-49a5-4858-bf5d-81fa340a4a1c.jpg?v=1693279642"},{"product_id":"tojiro-fujitora-japan-stainless-steel-bread-knife-fu-737","title":"Couteau à pain Tojiro Fujitora Japon en acier inoxydable Fu-737","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nCe couteau à pain Tojiro Co. a été renouvelé, avec une gravure sur la lame modernisée. Sa lame en acier inoxydable résistante à la rouille facilite la coupe du pain sans en perdre la forme, et le manche est en bois naturel pour un toucher doux. C'est aussi une lame ondulée, ce qui la rend adaptée aux utilisateurs droitiers et gauchers.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nPour garder votre couteau à pain Tojiro Co. en parfait état, assurez-vous de le laver soigneusement après utilisation et de le sécher complètement avant de le ranger. Si vous ne l'utilisez pas pendant une longue période, enveloppez le couteau dans du papier journal ou autre et rangez-le dans un endroit sec. Assurez-vous de manipuler la lame avec précaution, car c'est un outil tranchant.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nTojiro Co., Ltd. est une entreprise de production de couverts située à Tsubame-Sanjo, dans la préfecture de Niigata, au Japon. Depuis sa création, elle a développé des couteaux de cuisine qui recherchent le tranchant et combinent tradition et innovation. Elle s'efforce de réaliser des produits de haute qualité grâce à une production intégrée.","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768367677698,"sku":"4960375407377","price":31.42,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/ef2ccb441dad38c38cea303867d3c917.webp?v=1769759378"},{"product_id":"when-japan-seki-magoroku-akane-gyuto-180mm-ae2907-knife","title":"Couteau Japon Seki Magoroku Akane Gyuto 180Mm Ae2907","description":"La série de couteaux Akane de Kai Corporation offre une lame impressionnante à 3 couches avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone et des couches d'acier inoxydable plus douces. Ces couteaux sont dotés d'une lame à double tranchant, ainsi que de coins arrondis et aiguisés améliorés pour une surface de coupe plus lisse.\n\nLa série Akane est lavable au lave-vaisselle, ce qui la rend facile à entretenir.\n\nKai Corporation a été fondée en 1908 à Seki City, Gifu, au Japon, et son siège social est situé à Tokyo. Forte de plus d'un siècle d'expérience dans l'industrie de la coutellerie, Kai Corporation fournit des lames de qualité supérieure et de la coutellerie fine, ainsi que des articles ménagers, des produits de beauté et des fournitures médicales. S'inspirant des anciennes traditions japonaises de fabrication de lames, leurs artisans qualifiés produisent des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768368201986,"sku":"4901601389135","price":25.74,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Akane-Gyuto-180Mm-Ae2907-Default-Title-Kiichin-4901601389135-0_4d6f074b-4ad9-4f18-a46c-c50502a20eed.jpg?v=1693279601"},{"product_id":"when-seki-magoroku-ginju-st-deba-180mm-japan-ak5064","title":"Seki Magoroku Ginju St Deba 180Mm Japan Ak5064","description":"Ce couteau élégant et fonctionnel de Kai Corporation ne manquera pas d'être un ajout bienvenu à toute cuisine. Doté d'une lame à simple tranchant, ce couteau est parfait pour les tâches quotidiennes comme hacher les légumes, trancher la viande, et plus encore. Fabriqué avec des techniques japonaises de fabrication de lames séculaires, la qualité supérieure et la beauté du couteau seront évidentes dès la première utilisation.\n\nPour assurer la longévité de votre couteau, lavez-le toujours à la main avec un détergent doux et séchez-le soigneusement avec un chiffon doux. Évitez de laisser la lame immergée dans l'eau pendant de longues périodes, car cela peut provoquer la rouille de la lame. Pour une protection accrue, appliquez occasionnellement une goutte d'huile sur la lame.\n\nKai Corporation est un leader dans l'industrie japonaise de la coutellerie depuis plus de 100 ans. Fondée en 1908 à Seki City, Gifu, Japon, et basée à Tokyo, la société produit plus de 10 000 produits, des articles ménagers et de la coutellerie fine aux produits de soins de beauté et aux fournitures médicales. Avec un engagement envers la qualité et un héritage de savoir-faire, les produits Kai Corporation répondront et dépasseront assurément vos attentes.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768368234754,"sku":"4901601399257","price":42.11,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Ginju-St-Deba-180Mm-Ak5064-Default-Title-Kiichin-4901601399257-0_82b59acb-a0c3-4344-909c-ea069d1e95ea.jpg?v=1693278476"},{"product_id":"when-seki-magoroku-10000st-petty-knife-150mm-japan-ab5295","title":"Couteau d'office Seki Magoroku 10000St 150 mm Japon Ab5295","description":"La série Seki Magoroku Composite établit une nouvelle norme de qualité dans l'industrie de la coutellerie. Cette série combine deux aciers différents dans une seule lame, un processus de production dérivé de la technologie de construction aéronautique. La série 10000St utilise la technologie de lame composite exclusive de Kai pour assembler un tranchant en acier haute performance mais coûteux avec une partie supérieure en acier inoxydable durable et résistant à la corrosion. Cette technologie permet d'obtenir une qualité élevée à un prix avantageux.\n\nLe manche en acier inoxydable 18-8 est construit sans soudure, et la lame à double tranchant offre une expérience de coupe encore meilleure. De plus, la lame est lavable au lave-vaisselle, ce qui la rend facile à entretenir.\n\nKai Corporation produit de la coutellerie fine à Seki City, Gifu, au Japon, depuis 1908. La tradition de fabrication de lames de l'ancien Japon a été transmise pendant des siècles, et les artisans d'aujourd'hui ont perfectionné leur art pour créer des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées. Avec plus de 10 000 produits allant des articles ménagers et de la coutellerie fine aux produits de soins de beauté et aux fournitures médicales, Kai Corporation est un leader dans l'industrie.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768369512706,"sku":"4901601323764","price":42.32,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-10000St-Petty-Knife-150Mm-Ab5295-Default-Title-Kiichin-4901601323764-0_a0a879bd-bad9-4616-b2b8-ce8fe62458d0.jpg?v=1693276714"},{"product_id":"fashion-japanese-misono-440ph-honesuki-knife-145mm-pom-handle-no-041","title":"Couteau à désosser Fashion Japanese Misono 440Ph Honesuki 145Mm Manche Pom N° 041","description":"Les couteaux de la série Misono 440 sont le choix idéal pour ceux qui recherchent une lame tranchante et durable. Ces couteaux sont dotés d'une composition de 16 % de chrome pour une résistance accrue à la corrosion et un réaffûtage plus facile. La lame à simple tranchant est idéale pour couper la volaille et le poisson. Le manche en plastique Pom résistant à l'eau est riveté pour plus de durabilité.\n\nEn ce qui concerne l'entretien, les couteaux de la série Misono 440 sont lavables au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage.\n\nMisono Cutlery Co Ltd est située à Seki City, au Japon, une ville réputée pour ses 800 ans d'histoire dans la fabrication de couteaux. L'entreprise combine l'artisanat traditionnel avec la technologie moderne pour produire des couteaux de qualité supérieure pour un usage professionnel.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768370266370,"sku":"4960316041011","price":182.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Misono-440Ph-Honesuki-Knife-With-Pom-Handle-145Mm-No.041-Default-Title-Kiichin-4960316041011-0_6de7ff4c-6e77-458a-9112-cd387c7d3011.jpg?v=1693279569"},{"product_id":"when-seki-magoroku-ginju-st-deba-150mm-japan-ak5061","title":"Quand Seki Magoroku Ginju St Deba 150Mm Japan Ak5061","description":"La société Kai est un pilier de l'industrie japonaise de la coutellerie depuis le XIIIe siècle. Forte d'une tradition de fabrication de lames qui remonte au Japon ancien, Kai Corporation produit des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées.\n\nKai Corporation a été fondée en 1908 à Seki City, Gifu, au Japon, et son siège social est aujourd'hui à Tokyo. L'entreprise propose une grande variété de produits, allant des articles ménagers et de la coutellerie fine aux produits de soins de beauté et aux fournitures médicales.\n\nLa lame à simple tranchant de Kai Corporation témoigne de la longue tradition de fabrication de lames de l'entreprise. Pour une utilisation et un entretien optimaux, la lame doit être lavée à la main. Avec un entretien approprié, la lame durera certainement de nombreuses années.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768370331906,"sku":"4901601399226","price":25.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Ginju-St-Deba-150Mm-Ak5061-Default-Title-Kiichin-4901601399226-0_46621d41-8972-478b-ba5d-8a227bf01b0e.jpg?v=1693281197"},{"product_id":"fashion-misono-440ph-japan-santoku-knife-180mm-pom-handle-no-081","title":"Couteau Santoku Fashion Misono 440Ph Japon 180Mm Manche Pom No.081","description":"La série Misono 440 est fabriquée avec précision et soin. Dotées de 16 % de chrome pour une résistance accrue à la corrosion, un tranchant durable et un réaffûtage facile, ces lames à double tranchant sont sûres de durer. Le manche en plastique Pom est riveté pour la résistance à l'eau, vous offrant une prise en main fiable.\n\nPour un nettoyage et un entretien faciles, la série Misono 440 est lavable au lave-vaisselle.\n\nMisono Cutlery Co Ltd est basée à Seki City, au Japon. Cette ville produit des lames depuis plus de 800 ans et est réputée pour son savoir-faire traditionnel et sa technologie moderne. Misono Cutlery Co Ltd est fière d'utiliser ces techniques pour vous offrir des couteaux professionnels de haute qualité.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768370397442,"sku":"4960316081017","price":139.26,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/29f62389c70ddafd791cc2bc5a0d8fe5.webp?v=1769741705"},{"product_id":"fashion-japanese-misono-molybdenum-paring-knife-80mm-no-534","title":"Couteau d'office japonais Misono en molybdène, 80 mm, n° 534","description":"La société Misono Cutlery Co Ltd est un maître dans la fabrication de couteaux professionnels de renommée mondiale. Située à Seki, dans la préfecture de Gifu, au Japon, une ville vieille de 800 ans réputée pour la fabrication de couteaux, l'entreprise associe l'artisanat traditionnel aux technologies modernes pour produire des lames de haute qualité.\n\nLes caractéristiques des couteaux Misono comprennent un acier inoxydable au chrome-molybdène à haute teneur en carbone (13 %) pour une résistance supérieure à la rouille et une dureté accrue, ainsi qu'une lame à double tranchant.\n\nLors de l'utilisation et de l'entretien de ces couteaux, il est important de s'assurer qu'ils sont lavés à la main. Cela permettra de préserver la longévité de la lame et de la maintenir en parfait état pendant des années.\n\nEn plus d'offrir une qualité et des performances supérieures, la société Misono Cutlery Co Ltd est fière de sa longue histoire, qui remonte à la ville de Seki, réputée pour la fabrication de couteaux, avec ses 800 ans de tradition. L'entreprise utilise des technologies modernes pour garantir que ses lames restent de la plus haute qualité pour les chefs professionnels et les passionnés.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768370430210,"sku":"4960316534018","price":77.79,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/92f60d0360542949174a6bc28f631055.webp?v=1769709625"},{"product_id":"fashion-misono-molybdenum-honesuki-knife-145mm-japan-no-541","title":"Couteau Honesuki Fashion Misono Molybdenum 145 mm Japon No. 541","description":"Ce couteau de Misono Cutlery Co Ltd est un couteau professionnel de haute qualité, fabriqué avec un savoir-faire traditionnel et une technologie moderne. Doté d'une lame à simple tranchant en acier inoxydable au chrome-molybdène à haute teneur en carbone (13 %), le couteau offre une grande résistance à la rouille et une dureté élevée. Il est parfait pour la préparation de la volaille et du poisson.\n\nPour conserver le couteau en parfait état, le lavage à la main est recommandé. Le couteau est fabriqué à Seki City, une ville japonaise forte de 800 ans d'histoire dans la fabrication de couteaux. Misono Cutlery Co Ltd est fier de faire partie de l'héritage de cette ville légendaire de production de lames.\n\nLe couteau de Misono Cutlery Co Ltd est un excellent choix pour les chefs et les cuisiniers amateurs à la recherche de qualité et de performance. Grâce à son acier inoxydable haut de gamme et à son savoir-faire traditionnel, ce couteau est sûr de durer de nombreuses années.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768370495746,"sku":"4960316541016","price":91.58,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/bc100d7fcf33048ae78df7d77db117c6.webp?v=1769709634"},{"product_id":"when-japan-seki-magoroku-wakatake-santoku-145mm-ab5421-knife","title":"Couteau Japon Seki Magoroku Wakatake Santoku 145Mm Ab5421","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez les avantages des couverts Kai Corporation\u003c\/h2\u003e\n\nKai Corporation est à l'avant-garde de l'industrie japonaise des couverts depuis plus d'un siècle. Leurs produits se distinguent par leur savoir-faire raffiné et leur qualité supérieure, et ils apportent une ancienne tradition de fabrication de lames à la cuisine moderne.\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\nLes couverts Kai Corporation sont dotés d'une lame à double tranchant, ce qui vous permet d'effectuer des coupes précises et lisses en toute simplicité.\n\n\u003ch3\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\nLes couverts Kai Corporation peuvent être lavés au lave-vaisselle, ce qui vous permet de conserver facilement vos lames en parfait état.\n\n\u003ch3\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\nKai Corporation a été fondée en 1908 à Seki City, Gifu, au Japon, et produit des couverts de qualité depuis plus d'un siècle. Inspirés par les traditions de fabrication de lames de l'ancien Japon, les artisans de l'entreprise créent des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées. Aujourd'hui, l'entreprise propose plus de 10 000 produits dans le monde entier, allant des articles ménagers et des couverts raffinés aux produits de soins de beauté et aux fournitures médicales.\n\nDécouvrez les avantages que les couverts Kai Corporation ont à offrir, et découvrez le savoir-faire d'une tradition centenaire. Grâce à des lames précises à double tranchant et à un entretien facile au lave-vaisselle, vous serez en mesure de profiter au maximum de votre expérience culinaire.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774590025986,"sku":"4901601399400","price":13.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Wakatake-Santoku-145Mm-Ab5421-Default-Title-Kiichin-4901601399400-0_e74da667-7a66-4c68-8943-54bf99d53ebb.jpg?v=1693277915"},{"product_id":"nihon-yoshokki-17cm-stainless-steel-butter-knife-from-japan","title":"Nihon Yoshokki Couteau à beurre en acier inoxydable 17 cm du Japon","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eInformations sur le produit par Sori Yanagi\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la beauté des objets de tous les jours avec les couteaux à beurre conçus par Sori Yanagi. Ces couteaux en acier inoxydable 18-8 sont fabriqués au Japon avec des dimensions d'environ 170 mm et un poids d'environ 40 g. Leur poids d'expédition est également de 40 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSori Yanagi est né à Tokyo, au Japon, en 1915. Son père, Soetsu Yanagi, a fait la promotion du Mingei (art populaire japonais), a valorisé l'artisanat d'art des gens ordinaires et a découvert la beauté dans les objets de tous les jours. Sori Yanagi a été inspiré par Le Corbusier et Charlotte Perriand, ce qui l'a amené à s'intéresser au design et aux objets dans les années 1940.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la Seconde Guerre mondiale, Sori Yanagi a conçu de nombreux types de produits, notamment des meubles, un véhicule à trois roues, un chaudron olympique et une passerelle pour piétons. Il est surtout connu pour sa bouilloire, sa chaise papillon en 1954 ainsi que ses séries de porcelaine et d'argenterie. Nihon Yoshokki Co Ltd fabrique la plupart des ustensiles de cuisine et de table conçus par Sori Yanagi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la beauté des objets de tous les jours avec les couteaux à beurre conçus par Sori Yanagi. Ces couteaux en acier inoxydable sont fabriqués avec soin au Japon et constituent un excellent ajout à toute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sori Yanagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774590419202,"sku":"4905689000111","price":7.15,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Sori-Yanagi-Stainless-Steel-Butter-Knife-17Cm-Default-Title-Kiichin-4905689000111-0_03e85d32-ceae-4d4c-9521-7334a74760f4.jpg?v=1693279002"},{"product_id":"jikko-jo-saku-takobiki-kiritsuke-knife-210mm-japan","title":"Couteau Jikko Jo-Saku Takobiki Kiritsuke 210Mm Japon","description":"Le couteau Takobiki de Sakai Jikko est une lame à simple tranchant, fabriquée à partir d'acier au carbone réactif et finie avec un éclat miroir. Ce couteau nécessite une compétence extraordinaire pour être forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone Shirogami et les forgerons Jikko de Sakai, au Japon, sont parmi les meilleurs dans ce domaine. Le manche est fabriqué à partir de bois de magnolia et de mitres en corne de buffle et est conçu de manière experte pour une sensation incroyablement confortable dans la main.\n\nL'acier Shirogami utilisé dans le couteau Takobiki est produit à partir de sables de fer de Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works à Shimane, au Japon. C'est l'un des aciers de spécialité de Yasugi et il est idéal pour fabriquer des couteaux de haute qualité. Le Takobiki est plus long et plus fin qu'un couteau Yanagiba et est souvent utilisé pour trancher les filets de poisson désossés en sashimi, généralement dans la région de Kanto (Tokyo).\n\nEn ce qui concerne l'entretien et l'utilisation du couteau Takobiki, il est important de le garder au sec.\n\nL'histoire du fabricant de couteaux Jikko, également connu sous le nom de Sakai Jikko, remonte au XIVe siècle dans la ville de Sakai, Osaka, au Japon. La ville est réputée pour sa fabrication d'épées de samouraïs et la société Sakai Jikko a été fondée en 1901. Les artisans de Sakai sont célèbres pour leurs couteaux de cuisine et on pense qu'ils fournissent près de 90 % des couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par le quatrième propriétaire et président, Toshiyuki Jikko, et emploie six artisans qualifiés.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774590451970,"sku":"4974158105169","price":187.34,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Takobiki-Kiritsuke-Knife-210Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105169-0_dcc0d088-f0d2-47db-a72a-ba8d117ae117.jpg?v=1693278113"},{"product_id":"when-seki-magoroku-moegi-santoku-145mm-japan-ae2901","title":"Lorsque Seki Magoroku Moegi Santoku 145Mm Japan Ae2901","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation propose une superbe collection de lames avec une construction de lame plaquée impressionnante à 3 couches. L'acier inoxydable à haute teneur en carbone forme le cœur, plaqué avec de l'acier inoxydable plus doux pour l'extérieur. Chaque lame de cette collection est également à double tranchant pour assurer une coupe précise.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nCette collection de lames est lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage et un entretien faciles.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation est un fabricant japonais de coutellerie de premier plan basé à Seki City, Gifu, au Japon, depuis le XIIIe siècle. Leurs artisans hautement qualifiés s'inspirent des traditions de fabrication de lames du Japon ancien, créant des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées. Kai Corporation a son siège social à Tokyo et fournit plus de 10 000 produits dans le monde entier, notamment des articles ménagers, des couverts, des produits de beauté et des fournitures médicales.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774590484738,"sku":"4901601389074","price":18.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Moegi-Santoku-145Mm-Ae2901-Default-Title-Kiichin-4901601389074-0_2acacf5d-0697-4dbe-afbc-e7d1295b56c9.jpg?v=1693279219"},{"product_id":"jikko-jo-saku-sashimi-yanagiba-kiritsuke-knife-240mm-made-in-japan","title":"Couteau Jikko Jo-Saku Sashimi Yanagiba Kiritsuke 240 mm Fabriqué au Japon","description":"Le couteau Jikko est un outil de cuisine supérieur fabriqué avec un savoir-faire et une expertise exquis. Cette lame à un seul tranchant est fabriquée en acier au carbone réactif et possède une finition miroir. Le forgeage à la main à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone Shirogami exige une compétence extraordinaire et constitue une marque de fabrique de la forge de Jikko. Le manche est en bois de magnolia avec de la corne de buffle sur la mitre pour donner une sensation de confort dans la main. L'acier Shirogami est fabriqué à partir de sables de fer Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works à Shimane, au Japon, et est idéal pour la fabrication de couteaux de haute qualité.\n\nPour assurer la longévité du couteau, il est important de le garder au sec. Jikko, également connu sous le nom de Sakai Jikko, fabrique des couteaux depuis 1901 dans la ville de Sakai, réputée pour ses fabricants de couteaux artisanaux. On pense que 90 % des couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon proviennent des forgerons de Sakai. Aujourd'hui, Jikko est dirigée par le président de la quatrième génération, Toshiyuki Jikko, et six artisans experts.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774590746882,"sku":"4974158105114","price":209.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Sashimi-Yanagiba-Kiritsuke-Knife-240Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105114-0_3a04c9a9-1c65-43f4-b8cb-0f8cb83fe190.jpg?v=1693278383"},{"product_id":"nihon-yoshokki-sori-yanagi-210mm-molybdenum-bread-knife-made-in-japan","title":"Nihon Yoshokki Sori Yanagi 210Mm Couteau à Pain au Molybdène Fabriqué au Japon","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"Ds_Key\"\u003e\n\u003cli\u003eL'ensemble d'ustensiles de cuisine conçu par Sori Yanagi est doté d'un manche en acier inoxydable 18-8 avec sablage abrasif pour une bonne prise en main, qui est fixé de manière homogène à une lame dentelée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCet ensemble a reçu le Good Design Award en 2003.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"Ds_Use\"\u003e\n\u003cli\u003eL'ensemble d'ustensiles de cuisine peut être lavé au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eL'histoire derrière le design\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"Ds_Bg\"\u003eL'ensemble d'ustensiles de cuisine conçu par Sori Yanagi est le résultat de l'amour et du dévouement de Sori Yanagi, un designer japonais né en 1915. Il était le fils de Soetsu Yanagi, le fondateur de la promotion du Mingei (art populaire japonais). Il a été fortement influencé par Le Corbusier et Charlotte Perriand, ce qui l'a amené à concentrer sa carrière sur le design et les objets plutôt que sur les peintures et les bâtiments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSori Yanagi a consacré sa carrière à la conception de nombreux produits, tels que des meubles, des véhicules à trois roues, des chaudrons olympiques et des passerelles pour piétons, mais sa conception la plus célèbre a été la bouilloire à eau en 1954. Nihon Yoshokki Co Ltd, située dans la ville de Tsubame, préfecture de Niigata, au Japon, fabrique l'ensemble d'ustensiles de cuisine conçu par Sori Yanagi au centre de la fabrication de couverts et d'acier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, cet ensemble est un ustensile de cuisine ultra-fonctionnel et intemporel qui a résisté à l'épreuve du temps. L'ensemble d'ustensiles de cuisine conçu par Sori Yanagi témoigne de la brillance de Sori Yanagi et de l'excellence de Nihon Yoshokki Co Ltd.\u003c\/p\u003e","brand":"Sori Yanagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774590910722,"sku":"4905689315048","price":42.36,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Sori-Yanagi-Molybdenum-Bread-Knife-210Mm-Default-Title-Kiichin-4905689315048-0_1dc4d3b2-31c4-489a-89c3-faf96d82aacd.jpg?v=1693276845"},{"product_id":"nihon-yoshokki-sori-yanagi-stainless-steel-dessert-knife-21cm-made-in-japan","title":"Nihon Yoshokki Sori Yanagi Couteau à dessert en acier inoxydable 21 cm Fabriqué au Japon","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLes couteaux à dessert de Sori Yanagi sont fabriqués en acier inoxydable 18-8 pour une durabilité et une résistance maximales. Ces couteaux ont une longueur de 210 mm et pèsent environ 62 g. Le poids de l'expédition est d'environ 70 g. Ces couteaux sont fabriqués au Japon, le pays d'origine du célèbre designer Sori Yanagi.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nSori Yanagi, né à Tokyo en 1915, était un éminent designer japonais. Son père, Soetsu Yanagi, était le fondateur du Nihon Mingeikan, le musée des arts populaires du Japon. Après avoir étudié l'art et l'architecture à la Tokyo Art School, Sori a été inspiré par Le Corbusier et Charlotte Perriand. Après la Seconde Guerre mondiale, il a conçu de nombreux produits tels que des meubles, des véhicules à trois roues et des chaudrons olympiques. Il est surtout connu pour ses créations telles que la chaise papillon en 1954 et ses séries de porcelaine et d'argenterie. Nihon Yoshokki Co Ltd, basée dans la ville de Tsubame, préfecture de Niigata, au Japon, produit la majorité des ustensiles de cuisine et de table conçus par Sori Yanagi, y compris les couteaux à dessert.","brand":"Sori Yanagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774590976258,"sku":"4905689000050","price":13.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Sori-Yanagi-Stainless-Steel-Dessert-Knife-21Cm-Default-Title-Kiichin-4905689000050-0_6295e7ee-0268-4739-9857-97f028918392.jpg?v=1693278653"},{"product_id":"nihon-yoshokki-sori-yanagi-22cm-stainless-steel-dinner-knife-made-in-japan","title":"Nihon Yoshokki Sori Yanagi 22Cm Couteau de table en acier inoxydable fabriqué au Japon","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nCe produit est un ensemble de couteaux de table, conçus par le célèbre designer japonais Sori Yanagi. Les couteaux sont en acier inoxydable 18-8 et mesurent 220 mm de long. Chaque couteau pèse environ 40 g et le poids total de l'ensemble pour l'expédition est également de 40 g.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nSori Yanagi est né à Tokyo, au Japon, en 1915. Son père, Soetsu Yanagi, était un artiste folklorique japonais renommé qui a promu l'appréciation de l'artisanat d'art quotidien. Sori a fréquenté l'école d'art de Tokyo, où il a étudié l'art et l'architecture. Il a été particulièrement inspiré par Le Corbusier et Charlotte Perriand, ce qui l'a amené à se concentrer sur le design et les objets.\n\nAprès la Seconde Guerre mondiale, Sori a conçu une multitude de produits, notamment des meubles, des véhicules à trois roues, des chaudrons olympiques et des passerelles piétonnes. Il est surtout connu pour sa conception de bouilloire, ainsi que pour la chaise papillon et ses séries de porcelaine et d'argenterie.\n\nNihon Yoshokki Co Ltd a été fondée en 1955 à Tsubame City, dans la préfecture de Niigata, au Japon. Cette société est le centre de la fabrication de couverts et d'acier, et elle produit la plupart des ustensiles de cuisine et de la vaisselle conçus par Sori Yanagi.","brand":"Sori Yanagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591009026,"sku":"4905689000289","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Sori-Yanagi-Stainless-Steel-Dinner-Knife-22Cm-Default-Title-Kiichin-4905689000289-0_568378fa-2292-45d0-b39b-4886f5cbd830.jpg?v=1693277800"},{"product_id":"nihon-yoshokki-japan-dessert-knife-21-5cm-black-handle","title":"Nihon Yoshokki Couteau à Dessert Japonais 21,5 Cm Manche Noir","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLes couteaux à dessert Sori Yanagi sont fabriqués en acier inoxydable 18-8 et possèdent un manche en bois stratifié renforcé (bouleau), fièrement fabriqués au Japon. Chaque couteau mesure 215 x 30 mm (lame de 95 mm) et pèse environ 57 g.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLorsque vous entretenez vos couteaux à dessert Sori Yanagi, veuillez vous assurer de ne pas les laver au lave-vaisselle ou de les tremper dans l'eau pendant une période prolongée, car le manche en bois est délicat.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLe célèbre designer Sori Yanagi est né à Tokyo, au Japon, en 1915. Son père, Soetsu Yanagi, a lancé le mouvement « Mingei (art populaire japonais) », qui honorait l'artisanat d'art des gens ordinaires et célébrait la beauté des objets du quotidien. Après avoir étudié l'art et l'architecture à la Tokyo Art School, l'intérêt de Sori pour le design et les objets a dépassé celui des peintures et des bâtiments. Après la Seconde Guerre mondiale, il a créé de nombreux produits, notamment des meubles, un véhicule à trois roues, un chaudron olympique, une passerelle pour piétons et l'emblématique chaise Butterfly en 1954. Ses séries de porcelaine et d'argenterie sont également très appréciées. La majorité des ustensiles de cuisine et de table conçus par Sori Yanagi sont fabriqués par Nihon Yoshokki Co Ltd à Tsubame City, dans la préfecture de Niigata, au Japon.","brand":"Nihon Yoshokki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591107330,"sku":"4905689005116","price":34.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/Sori-Yanagi-Black-Handle-Dessert-Knife-21.5Cm-Default-Title-Kiichin-4905689005116-0.jpg?v=1726113173"},{"product_id":"jikko-jo-saku-210mm-sashimi-yanagiba-kiritsuke-knife-from-japan","title":"Couteau Jikko Jo-Saku 210 mm Sashimi Yanagiba Kiritsuke du Japon","description":"Le couteau de forgeron Jikko est une œuvre d'art classique fabriquée par les experts couteliers de la ville de Sakai au Japon. Cette lame à simple tranchant est fabriquée à partir d'acier au carbone de haute qualité avec une finition miroir. La lame est forgée à la main à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone Shirogami, un type d'acier spécial Yasugi, nécessitant une compétence extraordinaire. Le manche en magnolia avec corne de buffle sur le traversin est fabriqué à la main par des artisans qualifiés pour assurer une prise en main confortable.\n\nPour assurer la longévité du couteau, il est important de le garder au sec et à l'abri de l'humidité.\n\nLa production de ces couteaux de qualité est profondément enracinée dans la tradition séculaire des artisans de la ville de Sakai. Le fabricant de couteaux traditionnel Jikko, également connu sous le nom de Sakai Jikko, a été fondé en 1901 et est aujourd'hui dirigé par la quatrième génération de la famille. Les forgerons de Sakai sont réputés pour leurs couteaux de cuisine de qualité, qui représenteraient environ 90 % des couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon. Actuellement, l'entreprise compte six artisans, dont Toshiyuki Jikko, le jeune président de l'entreprise artisanale familiale.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591140098,"sku":"4974158105107","price":187.34,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Sashimi-Yanagiba-Kiritsuke-Knife-210Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105107-0_b501a34d-c5ff-4d7a-a018-0b82ddc6ee38.jpg?v=1693280409"},{"product_id":"aoki-hamono-japan-santoku-180mm-universal-wooden-knife-sheath-saya","title":"Aoki Hamono Japan Santoku 180Mm Étui de couteau universel en bois Saya","description":"Vous recherchez le moyen idéal pour ranger et transporter vos couteaux de cuisine ? Ne cherchez pas plus loin que ce protège-lame en bois pour couteaux de cuisine ! Fabriqué en bois Ho, il convient à la plupart des couteaux Sakai (Sakai Takayuki, Jikko, etc.), à la plupart des couteaux Seki (Seki Magoroku, Misono, Masahiro, Yaxell) et à la plupart des couteaux Tojiro.\n\nLe protège-lame en bois est parfait pour garder vos couteaux en sécurité lors de vos déplacements. Avec son grain naturel, il constitue un ajout attrayant et fonctionnel à toute cuisine. De plus, il est facile à nettoyer et à entretenir : il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide et vous êtes prêt à partir !\n\nDonc, si vous recherchez un moyen fiable et élégant de ranger et de transporter vos couteaux de cuisine, ce protège-lame en bois est un incontournable. Il est parfait pour tout ensemble de couteaux et gardera vos couteaux en parfait état pendant des années. Grâce à sa protection supérieure et à son grain de bois naturel, ce protège-lame deviendra certainement un élément essentiel de votre cuisine pour de nombreux repas à venir.","brand":"Aoki Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591238402,"sku":"4582226444630","price":30.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Universal-Wooden-Saya-Kitchen-Knife-Sheath-For-Santoku-180Mm-Default-Title-Kiichin-4582226444630-0_1945a840-43d7-463e-9c83-2e14ae3188c0.jpg?v=1693280704"},{"product_id":"when-seki-magoroku-momoyama-gyuto-210mm-ae5149-japanese-knife","title":"Couteau japonais Seki Magoroku Momoyama Gyuto 210Mm Ae5149","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nNotre couteau Seki City est doté d'une lame à noyau en acier au carbone réactif avec un revêtement à 3 couches pour une durabilité et une résistance supérieures. La lame est revêtue d'acier inoxydable plus doux pour ajouter une touche de beauté. Le manche est en bois composite, vous offrant l'apparence et la sensation du bois naturel avec des avantages supplémentaires. De plus, il possède une lame à double tranchant.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nCe couteau Seki City peut être lavé au lave-vaisselle et doit être séché immédiatement après utilisation pour éviter la rouille ou la décoloration.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation, le fabricant de coutellerie fine, est basée à Seki City, au Japon, depuis plus d'un siècle. Seki City est réputée pour ses traditions de fabrication de lames, avec des artisans hautement qualifiés fabriquant des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées. Fondée en 1908, Kai Corporation a son siège à Tokyo et fournit plus de 10 000 produits dans le monde entier, des articles ménagers aux produits de soins de beauté en passant par les fournitures médicales.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591303938,"sku":"4901601211788","price":39.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Momoyama-Gyuto-210Mm-Ae5149-Default-Title-Kiichin-4901601211788-0_8eb759f4-613e-4e0d-bc77-4c3be62c4647.jpg?v=1693277599"},{"product_id":"when-japan-seki-magoroku-moegi-santoku-165mm-ae2900-knife","title":"Couteau Japon Seki Magoroku Moegi Santoku 165Mm Ae2900","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nNotre lame à 3 couches est fabriquée avec un noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone et revêtue d'acier inoxydable plus doux pour une durabilité, une résistance et une netteté inégalées. À double tranchant pour les utilisateurs gauchers et droitiers, vous pouvez faire confiance à nos lames pour fournir une coupe précise à chaque fois.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nPour un nettoyage facile, nos lames passent au lave-vaisselle.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation fabrique des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées depuis 1908. Développée au XIIIe siècle, la ville de Seki, dans la préfecture de Gifu au Japon, est le cœur de l'industrie japonaise de la coutellerie et abrite Kai Corporation depuis plus d'un siècle. Nos artisans qualifiés s'inspirent des techniques traditionnelles japonaises de fabrication de lames pour produire des lames de qualité supérieure. Depuis Tokyo, Kai Corporation fournit plus de 10 000 produits à des particuliers et des entreprises du monde entier, allant des articles ménagers à la coutellerie fine en passant par les produits de soins de beauté et les fournitures médicales.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591336706,"sku":"4901601389067","price":17.74,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Moegi-Santoku-165Mm-Ae2900-Default-Title-Kiichin-4901601389067-0_cb047ad6-f8e0-4c62-a18b-85a663f80cef.jpg?v=1693277032"},{"product_id":"when-seki-magoroku-wakatake-santoku-165mm-japanese-knife-ab5420","title":"Couteau japonais Seki Magoroku Wakatake Santoku 165Mm Ab5420","description":"De la tradition japonaise ancestrale à la qualité moderne, Kai Corporation crée des lames de qualité supérieure depuis plus d'un siècle. Fondée en 1908 à Seki City, au Japon, l'entreprise est reconnue pour son expertise en matière de coutellerie et son savoir-faire supérieur.\n\nLa lame à double tranchant de Kai Corporation ne fait pas exception. Sa conception à double tranchant offre une puissance de coupe accrue et une sécurité accrue pour ses utilisateurs. De plus, cette lame va au lave-vaisselle, vous n'avez donc pas à vous soucier de la nettoyer à la main.\n\nKai Corporation fournit à ses clients des produits innovants et de qualité depuis plus d'un siècle, et sa lame à double tranchant ne fait pas exception. La conception à deux côtés de la lame permet une puissance de coupe et une sécurité accrues, et sa fonction de résistance au lave-vaisselle assure un entretien facile. Forte d'une histoire d'excellence et de savoir-faire, Kai Corporation est un nom de confiance dans le domaine de la coutellerie.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591369474,"sku":"4901601399394","price":12.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Wakatake-Santoku-165Mm-Ab5420-Default-Title-Kiichin-4901601399394-0_288f5944-afcb-4b65-a825-5fa9ae6c4872.jpg?v=1693277813"},{"product_id":"jikko-300mm-jo-saku-sashimi-yanagiba-kiritsuke-knife-made-in-japan","title":"Couteau Jikko 300Mm Jo-Saku Sashimi Yanagiba Kiritsuke - Fabriqué au Japon","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nDécouvrez l'excellence des couteaux Jikko avec des caractéristiques telles qu'une lame à simple tranchant, un couteau en acier au carbone réactif et une finition miroir. Le forgeage à la main à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone Shirogami par l'un des meilleurs forgerons de Sakai exige une compétence extraordinaire. Le manche en magnolia avec corne de buffle sur le traversin est fabriqué à la main par un artisan qualifié pour assurer une sensation de confort dans la main. L'acier Shirogami, qui signifie acier à papier blanc, est produit à partir de ses sables de fer de Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works à Shimane, au Japon, ce qui le rend idéal pour la production de couteaux de haute qualité.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nPour vous assurer que vos couteaux Jikko vous offrent une durée de vie d'utilisation, gardez-les propres et secs après chaque utilisation.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLe fabricant de couteaux traditionnels Jikko, également connu sous le nom de Sakai Jikko, a été fondé en 1901 dans la ville de Sakai, au Japon. Cette ville est réputée pour ses artisans qui forgent des couteaux depuis des siècles. Les forgerons de Sakai sont célèbres pour leurs couteaux de cuisine de qualité et l'on pense qu'ils fournissent près de 90 % des couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon. Aujourd'hui, Jikko est toujours détenue par la quatrième génération de la famille, avec six artisans, dont Toshiyuki Jikko, le jeune président de l'entreprise.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591435010,"sku":"4974158105138","price":305.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Sashimi-Yanagiba-Kiritsuke-Knife-300Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105138-0_075c1c28-e6ad-4d4c-a482-46e91dc7cf90.jpg?v=1693280978"},{"product_id":"nihon-yoshokki-sori-yanagi-fish-knife-20-7cm-japan-stainless-steel","title":"Nihon Yoshokki Sori Yanagi Couteau à poisson 20.7Cm Japon Acier inoxydable","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nDécouvrez la beauté des objets du quotidien avec les couteaux de table Sori Yanagi 18-8 en acier inoxydable, fabriqués à la perfection au Japon. Cet ensemble présente un design élégant et une qualité extraordinaire, fabriqué avec de l'acier inoxydable 18-8 de la plus haute qualité. Chaque couteau mesure 207 mm de long et pèse environ 58 g. Le poids d'expédition est d'environ 60 g.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nSori Yanagi est né à Tokyo, au Japon, en 1915. Son père, Soetsu Yanagi, était un promoteur renommé du Mingei, l'art populaire japonais qui valorise l'art artisanal des gens ordinaires. Il a également contribué à la création du Nihon Mingeikan, le musée des artisanats populaires du Japon. Sori a étudié l'art et l'architecture à l'école d'art de Tokyo, ce qui l'a encore incité à poursuivre le design et les objets.\n\nAprès la Seconde Guerre mondiale, Sori Yanagi a conçu de nombreux produits tels que des meubles, des véhicules à trois roues, un chaudron olympique, une passerelle pour piétons et la célèbre bouilloire. La chaise papillon en 1954 ainsi que ses séries de porcelaine et d'argenterie sont quelques-uns de ses designs les plus emblématiques.\n\nEn 1955, Nihon Yoshokki Co Ltd a été fondée dans la ville de Tsubame, préfecture de Niigata, au Japon, en tant que centre de fabrication de couverts et d'acier. L'entreprise fabrique la majorité des ustensiles de cuisine et de table conçus par Sori Yanagi. Les couteaux de table Sori Yanagi 18-8 en acier inoxydable sont l'un des nombreux produits de ce designer de renom.","brand":"Sori Yanagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591926530,"sku":"4905689000128","price":13.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Sori-Yanagi-Stainless-Steel-Fish-Knife-20.7Cm-Default-Title-Kiichin-4905689000128-0_0a0eaba3-9464-4de4-a550-20f44ee1ec39.jpg?v=1693279184"},{"product_id":"jikko-270mm-jo-saku-takobiki-kiritsuke-knife-from-japan","title":"Jikko 270Mm Jo-Saku Takobiki Kiritsuke Couteau du Japon","description":"Le couteau Takobiki est une lame de cuisine japonaise traditionnelle fabriquée avec une compétence et une précision extraordinaires par le célèbre fabricant de couteaux Jikko. Cette lame à simple tranchant est créée à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone Shirogami, avec une finition miroir et un manche ergonomique en magnolia avec un traversin en corne de buffle. L'acier Shirogami utilisé pour ce couteau est produit à partir des sables de fer de Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works à Shimane, au Japon.\n\nLe couteau Takobiki est plus long et plus fin qu'un couteau Yanagiba et est utilisé pour trancher les filets de poisson désossés en sashimi, en particulier dans la région de Kanto. C'est un couteau en acier au carbone réactif, et il nécessite un soin et un entretien particuliers pour le maintenir en parfait état. Pour de meilleurs résultats, gardez la lame sèche lorsque vous ne l'utilisez pas.\n\nJikko a été fondée en 1901 dans la ville de Sakai, à Osaka, la capitale de la fabrication de sabres de samouraïs du Japon depuis le XIVe siècle. Elle est réputée pour ses couteaux de cuisine de haute qualité et l'on pense qu'elle fournit près de 90 % des couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon. L'entreprise est actuellement dirigée par Toshiyuki Jikko, le quatrième propriétaire et président, et emploie six artisans.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774591992066,"sku":"4974158105183","price":241.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Takobiki-Kiritsuke-Knife-270Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105183-0_d0ab577c-4ecf-4003-9561-6fb693bdf3bd.jpg?v=1693278447"},{"product_id":"nihon-yoshokki-japan-black-handle-butter-knife-16-8cm","title":"Nihon Yoshokki Japon Manche Noir Couteau à Beurre 16.8Cm","description":"\u003chtml\u003e\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"Ds_Product\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrand:\u003c\/b\u003eSori Yanagi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003eCorps en acier inoxydable 18-8 et manche en bois stratifié renforcé (bouleau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProduct Type:\u003c\/b\u003eCouteaux à beurre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCountry Of Origin:\u003c\/b\u003eJapon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDimensions:\u003c\/b\u003eL X l (Approx):168 X 25 Mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eItem Weight (Approx):\u003c\/b\u003e27 G\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eShipping Weight (Approx):\u003c\/b\u003e30 G\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"Ds_Use\"\u003e\n\u003cli\u003eVeuillez noter que le manche en bois est délicat et veillez à ne pas le laver au lave-vaisselle ni à le tremper dans l'eau pendant une longue période.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"Ds_Bg\"\u003eSori Yanagi est né à Tokyo, au Japon, en 1915. Il était le fils de Soetsu Yanagi, qui était responsable de la promotion du Mingei (art populaire japonais) qui valorisait l'art artisanal des gens ordinaires et découvrait la beauté dans les objets du quotidien. Soetsu a ensuite créé le Nihon Mingeikan, le musée des artisanats populaires du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSori Yanagi a fréquenté la Tokyo Art School en 1934, où il a étudié l'art et l'architecture. Il s'est particulièrement intéressé au design et aux objets, inspiré par Le Corbusier et Charlotte Perriand qui ont travaillé au Japon au début des années 1940. Après la Seconde Guerre mondiale, Sori a conçu de nombreux types de produits, tels que des meubles, des véhicules à trois roues, des chaudrons olympiques et des passerelles pour piétons. Ses créations les plus célèbres incluent la chaise papillon de 1954, comme\u003c\/p\u003e\u003c\/html\u003e","brand":"Sori Yanagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774592090370,"sku":"4905689005161","price":29.33,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Sori-Yanagi-Black-Handle-Butter-Knife-16.8Cm-Default-Title-Kiichin-4905689005161-0_1a9389bf-7e53-40a9-8256-721ced5f8d6f.jpg?v=1693280179"},{"product_id":"when-japan-seki-magoroku-kinju-sashimi-yanagiba-240mm-ak1106","title":"Quand Japan Seki Magoroku Kinju Sashimi Yanagiba 240Mm Ak1106","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"Ds_Key\"\u003e\n\u003cli\u003eLe manche en bois composite de ce couteau japonais apporte l'apparence et la sensation du bois naturel avec des avantages supplémentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe couteau possède un manche octogonal japonais traditionnel qui offre une prise en main sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe couteau a une lame à simple tranchant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"Ds_Use\"\u003e\n\u003cli\u003ePour assurer sa longévité, ce couteau doit être lavé à la main.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"Ds_Bg\"\u003eDepuis le XIIIe siècle, la ville de Seki à Gifu, au Japon, est un centre d'excellence pour la coutellerie japonaise. Kai Corporation, fondée en 1908, est un important producteur de coutellerie fine, inspirée par les anciennes traditions japonaises de fabrication de lames. Des artisans hautement qualifiés fabriquent des lames d'une qualité et d'une beauté supérieures, et l'entreprise fournit plus de 10 000 produits dans le monde entier, allant des articles ménagers aux produits de soins de beauté et aux fournitures médicales.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774592581890,"sku":"4901601438604","price":47.53,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Kinju-St-Sashimi-Yanagiba-240Mm-Ak1106-Default-Title-Kiichin-4901601438604-0_834969e2-5da6-4dc4-aac0-aa6d78438bf7.jpg?v=1693276379"},{"product_id":"jikko-takobiki-kiritsuke-knife-240mm-from-japan","title":"Couteau Jikko Takobiki Kiritsuke 240 mm du Japon","description":"Le couteau Jikko Takobiki est une lame à simple tranchant fabriquée avec un savoir-faire exceptionnel. Il est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier Shirogami à haute teneur en carbone et bénéficie d'une finition miroir. Le forgeage à la main de l'acier requiert une compétence extraordinaire, et les forgerons Jikko sont parmi les meilleurs de la région de Sakai. Le manche en magnolia et le renfort en corne de buffle sont fabriqués à la main par des artisans qualifiés pour assurer une prise en main confortable.\n\nL'acier Shirogami est produit à partir de sables de fer de Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works à Shimane, au Japon. Ce type d'acier spécial Yasugi est idéal pour créer des couteaux de haute qualité. Le couteau Takobiki est plus long et plus fin qu'un couteau Yanagiba, et est utilisé pour trancher les filets de poisson désossés en sashimi, en particulier dans la région de Kanto (Tokyo).\n\nPour assurer la longévité du couteau Jikko Takobiki, il doit être maintenu au sec lorsqu'il n'est pas utilisé. Avec un entretien approprié, cette magnifique pièce d'artisanat durera des années.\n\nLa société Jikko est un fabricant de couteaux traditionnels fondé en 1901 dans la ville de Sakai, à Osaka. Sakai est célèbre pour sa fabrication d'épées de samouraï, et ses artisans fournissent près de 90 % des couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon. L'entreprise est aujourd'hui entre les mains de Toshiyuki Jikko, le quatrième propriétaire et président. Avec le couteau Jikko Takobiki, vous pouvez découvrir le même niveau de qualité et de savoir-faire que celui que les chefs professionnels au Japon encensent depuis des générations.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774592614658,"sku":"4974158105176","price":209.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Takobiki-Kiritsuke-Knife-240Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105176-0_5e4c16be-d9f8-4b8e-b37d-dd0140ecc4c3.jpg?v=1693281606"},{"product_id":"jikko-300mm-jo-saku-takobiki-kiritsuke-knife-from-japan","title":"Couteau Jikko 300Mm Jo-Saku Takobiki Kiritsuke du Japon","description":"Le couteau Jikko Takobiki est une lame à simple tranchant fabriquée à partir d'acier au carbone réactivé de la plus haute qualité et bénéficie d'une finition miroir. Forger ce couteau à la main exige une compétence extrême, et les forgerons Jikko de la ville de Sakai, à Osaka, au Japon, sont parmi les meilleurs. Le manche en magnolia avec une mitre en corne de buffle est fabriqué à la main avec art pour offrir une prise en main confortable.\n\nL'acier Shirogami supérieur, également connu sous le nom d'acier spécial Yasugi, est produit à partir de sables de fer de la région de Yasugi à Shimane, au Japon. Le couteau Takobiki est plus long et plus fin qu'un couteau Yanagiba et est principalement utilisé dans la région de Kanto (Tokyo) pour trancher les filets de poisson désossés en sashimi.\n\nLe fabricant de couteaux traditionnels Jikko, également connu sous le nom de Sakai Jikko, fabrique des couteaux depuis 1901. Les artisans de Sakai sont réputés pour leurs couteaux de cuisine et fourniraient près de 90 % de tous les couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon. Actuellement, l'entreprise compte six artisans, dont le président Toshiyuki Jikko, le quatrième propriétaire.\n\nPour maintenir la qualité du couteau, assurez-vous de le garder au sec. Avec sa qualité de fabrication et ses matériaux supérieurs, le couteau Jikko Takobiki est le complément parfait à toute cuisine domestique ou espace de cuisine professionnel.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774592778498,"sku":"4974158105190","price":305.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Takobiki-Kiritsuke-Knife-300Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105190-0_52b741bc-81cc-469d-8fe7-f0206af21c05.jpg?v=1693276486"},{"product_id":"when-seki-magoroku-honoka-santoku-165mm-japan-ab5427","title":"Quand Seki Magoroku Honoka Santoku 165Mm Japan Ab5427","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation produit des couverts d'une qualité et d'une beauté inégalées, et nos lames à double tranchant ne font pas exception. Chacune de nos lames est fabriquée avec le même soin et la même attention aux détails qui caractérisent notre entreprise depuis le XIIIe siècle.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLes lames Kai Corporation sont faciles à entretenir et peuvent même être lavées au lave-vaisselle. Nos produits sont conçus pour être beaux et performants pendant des années.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation est un leader dans l'industrie de la coutellerie avec une histoire riche. Fondée en 1908 à Seki City, Gifu, au Japon, la ville est le cœur de l'industrie japonaise de la coutellerie depuis le XIIIe siècle. Avec plus de 100 ans d'expérience dans la fabrication de lames, Kai Corporation est devenue un nom de confiance dans la coutellerie à travers le monde.\n\nAujourd'hui, les lames de Kai Corporation sont recherchées pour leur qualité, leur beauté et leur durabilité. Nous fournissons plus de 10 000 produits à des clients du monde entier, y compris des articles ménagers et de la coutellerie fine, ainsi que des produits de soins de beauté et des fournitures médicales. Grâce à notre engagement envers la qualité et à notre histoire d'excellence, vous pouvez être sûr que votre lame Kai Corporation est un produit de qualité supérieure.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774592811266,"sku":"4901601399462","price":23.38,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Honoka-Santoku-165Mm-Ab5427-Default-Title-Kiichin-4901601399462-0_69dfe8fd-1dc5-4f91-b0a2-7bb93a1a8869.jpg?v=1693278313"},{"product_id":"when-seki-magoroku-kinju-st-deba-180mm-ak1103-japan","title":"Quand Seki Magoroku Kinju St Deba 180Mm Ak1103 Japon","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation vous offre la coutellerie japonaise de la plus haute qualité. Avec un manche en bois composite, vous obtenez l'aspect et le toucher du bois naturel avec des avantages supplémentaires. Le manche octogonal japonais traditionnel offre une prise en main confortable et la lame à simple tranchant assure des coupes précises.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nPour assurer la meilleure performance de votre coutellerie, Kai recommande de laver votre couteau à la main.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nKai Corporation fabrique de la coutellerie japonaise de qualité depuis 1908 à Seki City, Gifu, au Japon. Depuis plus de 100 ans, Kai s'inspire des traditions de fabrication de lames du Japon ancien, produisant des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées. Aujourd'hui, Kai a son siège social à Tokyo et fournit plus de 10 000 produits dans le monde entier, allant des articles ménagers à la coutellerie fine, en passant par les produits de soins de beauté et les fournitures médicales.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774592975106,"sku":"4901601438574","price":52.19,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Kinju-St-Deba-180Mm-Ak1103-Default-Title-Kiichin-4901601438574-0_e4b7a196-9adc-43c0-adff-93c3ec88857b.jpg?v=1693277005"},{"product_id":"nihon-yoshokki-23cm-stainless-steel-table-knife-japan-by-sori-yanagi","title":"Nihon Yoshokki Couteau de table en acier inoxydable 23 cm Japon par Sori Yanagi","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLe produit est un ensemble de couteaux de table du célèbre designer japonais Sori Yanagi. Les couteaux sont en acier inoxydable 18-8 et ont une dimension de 230 mm et pèsent 71 g. Le poids d'expédition du produit est de 80 g.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nSori Yanagi est né à Tokyo, au Japon, en 1915. Il était le fils de Soetsu Yanagi, qui était un promoteur du « Mingei » (art populaire japonais). Son père a également contribué à la création du Nihon Mingeikan, le musée des arts populaires du Japon. Sori a étudié l'art et l'architecture à la Tokyo Art School, où il a été profondément impressionné par Le Corbusier et Charlotte Perriand. Après ses études, Sori Yanagi a conçu différents produits tels que des meubles, un véhicule à trois roues, un chaudron olympique et une passerelle pour piétons. Il est particulièrement connu pour sa conception de bouilloire, qui comprend la chaise papillon en 1954, ainsi que ses séries de porcelaine et d'argenterie.\n\nNihon Yoshokki Co Ltd a été fondée en 1955 dans la ville de Tsubame, préfecture de Niigata, au Japon, et fabrique la plupart des ustensiles de cuisine et de table conçus par Sori Yanagi. Les couteaux de table fournis par l'entreprise en sont un produit.","brand":"Sori Yanagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774593335554,"sku":"4905689000012","price":17.33,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Sori-Yanagi-Stainless-Steel-Table-Knife-23Cm-Default-Title-Kiichin-4905689000012-0_ecb2c8f8-f587-4477-bf45-237bde5a8ff1.jpg?v=1693277175"},{"product_id":"when-japan-seki-magoroku-210mm-yanagiba-sashimi-knife-ak1105","title":"Couteau à sashimi Yanagiba de 210 mm Japan Seki Magoroku AK1105","description":"\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLes couverts de Kai Corporation vous offrent l'apparence et la sensation du style japonais traditionnel avec les avantages supplémentaires des manches en bois composite. La conception octogonale de ce manche offre une bonne prise en main et la lame à simple tranchant est parfaite pour une variété d'utilisations.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eUtilisation \u0026amp;Amp; Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nLes couverts de Kai Corporation doivent être lavés à la main pour garantir leur longévité.\n\n\u003ch3 class=\"Sell_Mds\"\u003eContexte\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan class=\"Sell_Divider\"\u003e\u003c\/span\u003e\nDepuis plus de 100 ans, Kai Corporation fournit au monde des couverts raffinés inspirés des anciennes traditions japonaises de fabrication de lames. Situés à Seki City, Gifu, au Japon, les artisans hautement qualifiés de Kai Corporation ont fourni une large gamme de produits allant des articles ménagers et des produits de soins de beauté aux fournitures médicales. Avec son siège social à Tokyo, Kai Corporation propose plus de 10 000 produits et reste au cœur de l'industrie japonaise des couverts.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774593401090,"sku":"4901601438598","price":38.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Seki-Magoroku-Kinju-St-Sashimi-Yanagiba-210Mm-Ak1105-Default-Title-Kiichin-4901601438598-0_3ca08678-dbbd-4ba0-8af6-92056b992ee8.jpg?v=1693279352"},{"product_id":"jikko-330mm-jo-saku-sashimi-yanagiba-kiritsuke-knife-from-japan","title":"Couteau Jikko 330Mm Jo-Saku Sashimi Yanagiba Kiritsuke du Japon","description":"Ce couteau japonais est une œuvre d'art et de savoir-faire, fabriqué par l'un des meilleurs forgerons de Sakai, au Japon. La lame à simple tranchant est fabriquée à partir d'acier au carbone réactif et possède une finition miroir, tandis que le manche est une combinaison unique de bois de magnolia et de mitres en corne de buffle pour une prise en main confortable.\n\nL'acier utilisé est le Shirogami, également connu sous le nom d'acier au papier blanc, fabriqué à partir de sables de fer de Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works. Cet acier de haute qualité est idéal pour la création de couteaux de qualité.\n\nLorsque vous ne l'utilisez pas, assurez-vous de garder le couteau au sec.\n\nJikko est un fabricant de couteaux traditionnel, établi en 1901 dans la ville de Sakai, un lieu réputé pour ses couteliers qualifiés. Les forgerons de Sakai sont célèbres pour leurs couteaux de cuisine de haute qualité et fourniraient 90 % des couteaux utilisés par les chefs professionnels au Japon. Actuellement, six artisans travaillent dans l'entreprise, dont Toshiyuki Jikko, le président de quatrième génération de l'entreprise artisanale familiale.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774593433858,"sku":"4974158105145","price":430.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Sashimi-Yanagiba-Kiritsuke-Knife-330Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105145-0_5e045ade-19df-4f3a-9db8-feade0f95747.jpg?v=1693281596"},{"product_id":"jikko-270mm-jo-saku-sashimi-yanagiba-kiritsuke-knife-from-japan","title":"Couteau Jikko 270 mm Jo-Saku Sashimi Yanagiba Kiritsuke du Japon","description":"Découvrez l'excellence de l'artisanat japonais traditionnel avec le couteau à simple tranchant Jikko. Chaque couteau est forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone Shirogami, vous pouvez donc être sûr de sa qualité. La finition miroir et le manche en magnolia avec mitre en corne de buffle le rendent confortable à tenir, et il vous durera des années avec un entretien approprié.\n\nL'acier Shirogami utilisé dans ces couteaux est produit à partir des sables de fer de Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works à Shimane, au Japon. C'est une sorte d'acier spécial Yasugi, réputé pour sa capacité à créer des couteaux de haute qualité.\n\nLa ville de Sakai abrite une longue lignée de fabricants de couteaux, et Jikko est l'un des plus respectés. Fondée en 1901, Jikko en est maintenant à sa quatrième génération de propriété familiale, avec le président Toshiyuki Jikko à la barre. Leurs couteaux sont si vénérés que 90 % des chefs professionnels au Japon les utilisent.\n\nPour vous assurer que votre couteau Jikko dure de nombreuses années, assurez-vous de le garder au sec. Avec un entretien approprié, vous pouvez profiter de l'excellence de l'artisanat japonais traditionnel pendant de nombreuses années.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774593499394,"sku":"4974158105121","price":339.02,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Sashimi-Yanagiba-Kiritsuke-Knife-270Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105121-0_f39602e5-1664-43b2-b465-926adb18bef3.jpg?v=1693277412"},{"product_id":"jikko-330mm-jo-saku-takobiki-kiritsuke-knife-from-japan","title":"Couteau Jikko 330Mm Jo-Saku Takobiki Kiritsuke du Japon","description":"\u003ch2\u003eLe couteau Jikko Takobiki : Un savoir-faire de qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau Jikko Takobiki est le choix idéal pour ceux qui recherchent un couteau fiable et de haute qualité. Cette lame à simple tranchant est fabriquée à partir d'acier au carbone réactif et possède une finition miroir pour un look élégant. Ce qui rend le couteau Jikko Takobiki si unique, c'est qu'il est forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone Shirogami par les forgerons experts de Sakai Jikko. Avec un manche en magnolia et une mitre en corne de buffle, ce couteau est confortable à utiliser et se distinguera dans n'importe quelle cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'acier Shirogami est produit à partir des sables de fer de Yasugi par Hitachi Metals Yasugi Works à Shimane, au Japon, et est parfait pour la fabrication de couteaux de cuisine de haute qualité. Le couteau Takobiki est plus long et plus fin qu'un couteau Yanagiba et est couramment utilisé pour trancher les filets de poisson désossés en sashimi, en particulier dans la région de Kanto (Tokyo). \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntretien approprié\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour vous assurer que votre couteau Jikko Takobiki dure des années, il est important de l'entretenir correctement. Gardez-le sec et propre avec un chiffon humide après utilisation. Cela aidera à maintenir la lame en parfait état et à prévenir la rouille. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn fier héritage de savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec un fier héritage de savoir-faire remontant au XIVe siècle, Sakai Jikko crée des couteaux pour les chefs professionnels au Japon depuis plus d'un siècle. Fondée en 1901 dans la ville de Sakai, à Osaka, la société emploie actuellement six maîtres artisans, dont Toshiyuki Jikko, le quatrième propriétaire et président. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe couteau Jikko Takobiki témoigne du savoir-faire supérieur et du dévouement des forgerons de Sakai Jikko. Avec sa construction de haute qualité et son beau design, ce couteau est sûr de durer des années. \u003c\/p\u003e","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43774593532162,"sku":"4974158105206","price":425.58,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Jikko-JoSaku-Takobiki-Kiritsuke-Knife-330Mm-Default-Title-Kiichin-4974158105206-0_c928070a-024d-4f44-ad3f-0cc5f0d30759.jpg?v=1693277346"},{"product_id":"pearl-metal-kinzoku-knife-sharpener-japan-double-sided-400-1200-with-rubber-stand-c-3530","title":"Aiguiseur de couteaux Pearl Metal Kinzoku Japon Double Face 400\/1200 avec support en caoutchouc C-3530","description":"Cet aiguiseur est conçu pour un affûtage précis des couteaux en acier et en acier inoxydable. Il est doté d'une pierre à aiguiser à double face avec un grain de 400\/1200 pour une expérience d'affûtage précise et sans effort. Le support en caoutchouc offre une base stable pour un affûtage sûr et confortable. L'aiguiseur de couteaux Pearl Metal Kinzoku est fabriqué au Japon et est composé de matériaux de haute qualité pour une performance optimale et une durabilité accrue. Obtenez des résultats professionnels avec cet aiguiseur de couteaux facile à utiliser.","brand":"Pearl Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43826323456258,"sku":"4976790235303","price":25.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Pearl-Kinzoku-Whetstone-Knife-Sharpener-DoubleSided-Useful-Accessories-Made-In-Japan-With-Rubber-Stand-4001200-C3530-Japan-Figure-4976790235303-0.jpg?v=1691655914"},{"product_id":"kai-corp-japan-cat-knife-sharpener-q-sharpener-nyammy-ap5182","title":"Kai Corp Japan Affûteur de couteaux pour chat Q Sharpener Nyammy Ap5182","description":"Vous recherchez un aiguiseur de couteaux de haute qualité, à la fois durable et facile à utiliser ? Ne cherchez pas plus loin que l'aiguiseur de couteaux pour chat Kai Corp Japan Q Sharpener Nyammy Ap5182. Ce produit est fabriqué en acier de haute qualité pour une durabilité maximale et dispose d'un angle d'affûtage précis pour des résultats précis. La conception ergonomique assure une prise en main facile et confortable, tandis que la base antidérapante ajoute une couche de sécurité supplémentaire. Le Nyammy Ap5182 est parfait pour tous les types de couteaux et constitue un excellent choix pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs. Facilitez l'affûtage de vos couteaux avec l'aiguiseur de couteaux pour chat Kai Corp Japan Q Sharpener Nyammy Ap5182.","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43826323489026,"sku":"4901601174694","price":10.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/8f6e2ba387044d30f3fae144cdbf3019.webp?v=1769451572"},{"product_id":"shimomura-japan-murato-sharp-santoku-knife-145mm-aus-10-steel-dishwasher-safe-msp-103-niigata-tsubamesanjo","title":"Couteau Santoku Shimomura Japan Murato Sharp 145 mm Acier Aus-10 Compatible lave-vaisselle Msp-103 Niigata Tsubamesanjo","description":"Ce couteau Santoku Shimomura Japan Murato Sharp est un outil de cuisine haut de gamme, parfait pour le chef professionnel ou le cuisinier amateur. Ce couteau est fabriqué en acier Aus-10 de haute qualité et présente une magnifique finition Niigata Tsubamesanjo. La lame mesure 145 mm de long et est incroyablement tranchante, ce qui la rend idéale pour trancher, couper en dés et hacher. Ce couteau est également lavable au lave-vaisselle, ce qui vous permet de conserver facilement son tranchant et de le garder comme neuf. Que vous soyez un chef professionnel ou que vous aimiez simplement cuisiner à la maison, le couteau Santoku Shimomura Japan Murato Sharp est un incontournable dans toute cuisine.","brand":"Shimomura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43826325487874,"sku":"4962336120554","price":23.52,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/files\/7983beb2c5539b83a1ef059491deaeae.webp?v=1769436687"},{"product_id":"kyocera-japan-manual-knife-sharpener-fine-ceramic-metal-double-edged-rs-20bksn","title":"Aiguiseur de couteaux manuel Kyocera Japon - Céramique fine et métal à double tranchant Rs-20Bks(N)","description":"Découvrez les couteaux les plus aiguisés avec l'aiguiseur manuel de couteaux Kyocera Japan - Céramique fine et métal à double tranchant Rs-20Bks(N). Cet aiguiseur de haute qualité est parfait pour ceux qui préfèrent la précision et l'exactitude lors de l'aiguisage de leurs couteaux. Fabriqué à partir de la meilleure céramique et du meilleur métal, cet aiguiseur est conçu pour fournir un tranchant net et lisse à vos couteaux et autres couverts. Sa conception à double tranchant vous permet d'aiguiser les deux côtés de votre couteau en même temps, tandis que sa poignée ergonomique assure une prise en main confortable et sûre. Cet aiguiseur est l'outil idéal pour tout chef qui souhaite garder ses couteaux aiguisés et prêts à l'emploi.","brand":"KYOCERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43826325717250,"sku":"4960664428212","price":14.46,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/products\/Kyocera-Knife-Sharpener-Sharpener-Manual-Fine-Ceramic-Metal-DoubleEdged-Knife-Rs20BksN-Japan-Figure-4960664428212-0.jpg?v=1691656037"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/5429\/6766\/collections\/knives.jpg?v=1757589138","url":"https:\/\/japanwithlovestore.com\/fr\/collections\/knives.oembed?page=2","provider":"Japan With Love - #1  Bring Japanese Culture To The WORLD","version":"1.0","type":"link"}