Aoki Hamono Sakai Takayuki Grand Chef Cuchillo Petty 120Mm Japón

Características

• Hoja de doble filo

Antecedentes

Establecida en 1948, Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. continúa con orgullo la tradición centenaria de crear cuchillos y espadas en Sakai, Japón. Esta región tiene una larga historia de 600 años en la fabricación de cuchillos y espadas, y Aoki Hamono sigue la misma práctica al mismo tiempo que innova para adaptarse a las tendencias mundiales. Las espadas japonesas han sido un símbolo de estatus desde la antigüedad, y las hojas se fabrican doblando acero seleccionado varias veces para crear la famosa nitidez y brillantez. Se dice que el alma humana reside en la espada, y los cuchillos japoneses se consideran una obra de arte descendiente de las espadas japonesas. La calidad de los cuchillos está garantizada por la meticulosa mano de obra de los maestros y las habilidades tradicionales transmitidas de generación en generación. Los cuchillos japoneses tienen formas únicas que no se pueden encontrar en ningún otro lugar y están diseñados para cortar una variedad de alimentos diferentes, incluidos pescado y verduras, esenciales para la cocina japonesa. Todo el personal de Aoki Hamono lo invita a experimentar la calidad superior de los productos de la marca Sakai Takayuki, elaborados con las técnicas tradicionales de los cuchillos japoneses de Sakai y la experiencia de artesanos de clase mundial.