Nihon Yoshokki Induktions-Schmortopf aus Gusseisen, flach, 22 cm, Japan mit Edelstahl-Deckel

Funktionen

• Hergestellt aus extra dickem Gusseisen für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeleitung.
• Ausgezeichnet mit dem Good Design Award im Jahr 2002.

Verwendung &Amp; Pflege

• Funktioniert auf jeder Art von Kochfeld, einschließlich Induktionsheizung.
• Tragen Sie jedes Mal eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die Oberfläche auf und heizen Sie die Pfanne vor.
• Handwäsche mit einem weichen Schwamm und gründliches Trocknen wird empfohlen.
• Verwenden Sie keine Seife oder scharfe Reinigungsmittel.
• Achten Sie darauf, alle Speisereste zu entfernen, um Rost zu vermeiden.
• Tragen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl auf die Oberfläche auf, während die Pfanne noch warm ist.
• An einem trockenen Ort lagern.

Hintergrund

Sori Yanagi wurde 1915 in Tokio, Japan, als Sohn von Soetsu Yanagi, dem Gründer von „Mingei (japanische Volkskunst)“, geboren. Yanagi studierte Kunst und Architektur an der Tokyo Art School und verlagerte seinen Fokus nach dem Treffen mit Le Corbusier und Charlotte Perriand in den frühen 1940er Jahren auf Design und Objekte. Seine Designpalette umfasst im Laufe der Jahre Möbel, ein dreirädriges Fahrzeug, einen olympischen Kessel und eine Fußgängerbrücke. Er entwarf auch eine Reihe von Küchen- und Tischgeräten, die seit 1955 von Nihon Yoshokki Co Ltd hergestellt werden.

Eines seiner berühmtesten Designs, der Butterfly Chair, wurde 2002 mit dem Good Design Award ausgezeichnet. Der Wasserkessel ist ein zeitloses Designstück, das auch heute noch geschätzt wird und aus extra dickem Gusseisen für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeleitung gefertigt ist.