Masamoto Hongasumi Gyokuhaku Stahl Takobiki Sashimi Messer 33cm

Die Masamoto Hongasumi Gyokuhaku Stahlmesser-Serie ist ein erstklassiges japanisches Küchenmesser, das aus Shirogami-Kohlenstoffstahl Nr. 2 und Weichstahl gefertigt wird. Mit ihrem anspruchsvollen Aussehen sind diese Messer nicht nur schön, sondern auch hochfunktionell. Um Ihr Messer in perfektem Zustand zu halten, empfehlen wir Ihnen, einige grundlegende Pflege- und Wartungsschritte zu befolgen. Stahlprodukte sind anfällig für Rost, daher sollten Sie Ihr Messer nach jedem Gebrauch gründlich abwaschen und mit einem Tuch vollständig abtrocknen. Vermeiden Sie außerdem, Ihr Messer zu stark zu schärfen, da dies zu Rissen und verminderter Schärfe führen kann, und verzichten Sie darauf, gefrorene Zutaten zu schneiden. Schließlich haben die Griffe der Masamoto-Messer einen ca. 5 mm großen Spalt zwischen Klinge und Griff, der für die ordnungsgemäße Funktion des Messers notwendig ist. Versuchen Sie nicht, ihn hineinzustecken, da dies zu Rissen im Griff führen kann. Masamoto Sohonten wurde von Minosuke Matsuzawa gegründet und stellt seit über 6 Generationen mit Stolz hochwertige Messer her. Mit ihrer Liebe zum Detail und ihrem Engagement für Qualität stellt Masamoto Sohonten weiterhin hervorragende Küchenmesser her, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch hochfunktionell sind.