Misono EU Schwedischer Kohlenstoffstahl Gyuto Messer Gyutou 240mm (Nr. 113) - Ja (Mit Gravur)

Die Messerserie von Misono Cutlery Co Ltd. ist eine perfekte Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie. Mit 8 verfügbaren Größen und einigen Modellen mit Drachengravur verfügen diese Messer über eine traditionelle, von Hand geschliffene Honbazuke-Schneide, die sofort einsatzbereit ist. Die zweischneidige Klinge ist eine asymmetrische Fase 70/30, während die reaktive Kohlenstoffstahlkonstruktion für ein starkes und langlebiges Messer sorgt. Seki City, Präfektur Gifu, produziert seit 800 Jahren Messer und Misono Cutlery Co Ltd. setzt diese Tradition fort. Sie stellen seit über 90 Jahren professionelle Messer auf hohem Niveau her, die sich sowohl für Köche als auch für Hobbyköche eignen. Um die Langlebigkeit Ihres Messers zu gewährleisten, ist es wichtig, es richtig zu pflegen. Waschen Sie die Klinge nach jedem Gebrauch von Hand und achten Sie darauf, sie trocken zu halten. Andernfalls kann es zu Rost oder Verfärbungen kommen. Für eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie ist die Messerserie von Misono Cutlery Co Ltd. die perfekte Wahl. Mit 8 verfügbaren Größen und einer traditionellen, von Hand geschliffenen Honbazuke-Schneide können Sie darauf vertrauen, dass Ihr Messer die Zeit überdauert.